Spagetti gorgonzolával

Hozzávalók: 40 dkg spagetti, 17,5 dkg gorgonzola sajt, 2 dl tejszín, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, szerecsendió, 5 dkg vágott dió Elkészítés: A spagettit bő, sós vízben kifőzzük, lecsepegtetjük. A…

Spagetti cukkinis csirkemellfalatokkal

Hozzávalók: 50 dkg spagetti (vagy más tészta) 50 dkg csirkemell 1 csokor petrezselyemzöld 20 dkg paradicsom 1 csokor újhagyma 2 cukkini só bors vaj 1-2 gerezd fokhagyma 1 dl tejszín…

Spagetti Carbonara

Hozzávalók: 1 csomag spagetti kb. 20-25 dkg friss gomba kb. 5 dkg gépsonka kb. 5 dkg bacon (füstölt császárszalonna) 1 nagyobb zöldpaprika 4-5 dl tejszín egy kanál liszt kb. 1…

Spagetti carbonara

Hozzávalók: 50 dkg spagetti tészta 4 tojás 15 dkg bacon 6 dkg reszelt parmezán sajt 1-2 evőkanál olívaolaj 2 gerezd fokhagyma só esetleg bors ízlés szerint Elkészítés: Kevés olajon megpirítjuk…

Spagetti carbonara III.

Hozzávalók: 50 dkg spagetti 10 dkg sonka vagy szalonna 2,5 dl tejszín 2 tojássárgája só 1 teáskanál bazsalikom parmezán Elkészítés: A tésztát felteszem főni. A tojássárgákat és a tejszínt összekeverem,…

Spagetti zöldséges pulykaraguval

Hozzávalók: 30 dkg pulykamell(vagy esetleg csirkemell) 15 dkg trappista sajt 1 csomag spagetti 5 db sárgarépa 1 db zöldségleves kocka 1 csomag petrezselyem kevés liszt 10 dkg reszelt sajt Elkészítés:…

Sárgarépás tészta

Hozzávalók: sárgarépa vöröshagyma fokhagyma citrom Piros Arany só bors olaj frissen kifőzött spagetti Elkészítés: Lereszeltem két jó nagy sárgarépát, összevágtam két fej hagymát, forrósítottam egy kis olajat, s beledobta először…

Spagetti Kakszidzsohán

Hozzávalók: 2-3 evőkanál olívaolaj 3 nagy fokhagymagerezd szétpréselve 1 csomag apróra vágott petrezselyem spagetti Elkészítés: A spagettit főzd meg, majd serpenyőben párold meg olajon a fokhagymát és a petrezselymet, majd…

Krémes spagetti

Hozzávalók: 30 dkg spagetti 3 tojás sárgája 2 dl tejszín vagy főzőkrém 1 csomag petrezselyemzöld 1 citrom só szerecsendió 4 evőkanál reszelt parmezán Elkészítés: A spagettit kifőzöm, ezalatt elkészítem a…

Spagetti magyarosan

Hozzávalók: 25 dkg spagetti, 4 zöldpaprika, 10 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 evõkanál ketchup, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál piros fûszerpaprika, ízlés szerint só,…