Madártej
…fölé ültetjük, ne érjen bele, és kézi habverővel keverni kezdjük, lassan hozzátéve a madarak kifőzésére használt tejet is. Addig keverjük és gőzöljük folyamatosan, amíg habos nem lesz, és a hőmérséklete…
toportyus pogacsa mitol lesz puha
Choco Chips Cookies
…kihűltek, jó ropogósak lesznek. Tanácsok: Ebből a mennyiségből kb. 36 keksz lesz. A dió helyett használhatunk mandulát, natúr földimogyorót, vagy ezeket vegyesen. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: kiara25…
Csokoládélabdák
…hozzá a többi hozzávalót, a tojásokat egyenként. Keverjük jól ki, ez egy nagyon lágy tészta lesz. Kb. 1 órára tegyük a hűtőbe, addig megköt annyira, hogy lehessen formálni. Gyúrjunk belőle…
Mézes, de nem édes – csirkecomb
…megkenjük a keverékkel. Az alufóliát nem tesszük vissza, a piruló combokat időnként újra megkenjük. Mire a csirke kész lesz, a keverék is elfogy. Tanácsok: A hús nem lesz édes, csak…
Joghurtos-gyümölcsös csirke
…marad a szósz, ha nem, inkább sül, és sűrűbb lesz a szósz. Utóbbi esetben bundája is lesz az idővel kilógó húsoknak. Mindkét változat nagyon finom. A receptet Fleisch küldte. Köszönjük!…
Nagyon fini rakott palacsinta
…őket pihenni, kihűlni és kezdj neki a pudingoknak. Jobb ha picit kevesebb tejjel csinálod és így kevésbé lesz folyós, ha majd fel kell kenned. A pudingot is hagyd hűlni. Ha…
GIN-TONIK-nem csak egy ital:)
…lesz. Vegyük ki ujra kicsit ütögessük meg majd tálalásig fagyaszuk ismét. – Kanalazzuk a szorblét fagyis pohárba,diszitsük mentalevéllel. Tanácsok: Ne fözzük nagyon tul, a citromos levet, mert a cukor karamelizálodik,és…
Padlizsán saláta
…Ez azért kell, hogy kicsit füstös íze legyen, mert attól finomabb lesz és nem lesz kesernyés! Kicsit kihűtjük, hogy a bőrét le lehessen húzni. Közben a hagymát, a fokhagymát és…
Besameles brokkoli
…Megfőzzük a brokkolit enyhén sós vízben, leszűrjük. Elkészítjük a besamelmártást. (Ahány dl mártást akarunk készíteni, annyi dl tejet, annyi dkg vajat és lisztet kell számítanunk, jelen esetben 1 l besamelt…
Tárkonyos pityókaleves
Hozzávalók: 10-15 közepes méretű krumpli (pityóka) 1 teáskanál ételízesítő 1-2 evőkanál apóra vágott tárkony 1 evőkanál ecet kevés olaj 1 evőkanál liszt 1 tojás (e nélkül is jó lesz) Elkészítés:…