Kenyérlángos (langalló)
…az 1 dkg porcukrot, egy kicsit összekeverjük kézzel, és hagyjuk szaporodni (kb. 15 perc). Ez lesz a kovász (bár régen nem ilyet csináltak, de ez is jó lesz bele, gyors…
toportyus pogacsa mitol lesz puha
Sült lazac cukkíni mártással
…összekeverjük a fűszereket és egy csipet sót. Beleforgatjuk a lazacszeleteket. Serpenyőben forró olajon közepes lángon megsütjük mindkét oldalát. Ezután tepsibe tesszük és előmelegített sütőben sütjük míg finom puha nem lesz….
Csokifelfújt
Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé, 2 tojás, 2 tojásfehérje, 10 deka cukor, 1 teáskanál vanília-aroma, a formák kikenéséhez puha vaj és liszt . Elkészítés: Bekapcsolom a sütőt 180 C-ra (gázsütőn x-es…
Dobos szelet csokidobbal
…csokit teszek. Megjegyzés: Ne ijedjünk meg, ha az elkészítés után kemény lesz. Nem sokkal később megpuhul, s isteni finom lesz. Na és persze mutatós! :-) A receptet Annebabe küldte. Köszönjük!…
Virágos, rakott palacsinta
…és ha ezzel szórjuk körbe a palacsintát, akkor olyan lesz , mintha ez a kókuszreszelék lenne a levél. Tanácsok: A kókuszreszeléket megszínesíthetjük valamilyen zöld aromával és ha ezzel szórjuk körbe…
Rákóczi túrós
…adok hozzá. Ha kicsit hígabb lesz a krém az nem baj, mert a tojássárgája megköti sülés közben, de a krém nem lesz annyira száraz. A félig megsült tésztára öntöm és…
Mézeskalács IV.
…kavart mázzal. Megjegyzés: Nagyon sok lesz belőle, érdemes fél adagból kipróbálni! Ha megkeményedne a napok múltával, jól záródó dobozba tegyétek, néhány szelet almát rakjatok közé! Újra finom és omlós lesz!…
Somlói, ahogy Dani szereti
…listája. Bízd a fantáziádra, hogy mit szeretsz, hogyan szereted. A gyerekek segítsége elengedhetetlen. És ha a kicsi kéz hozzásegít, csak még finomabb lesz. A mazsolát áztassuk be a rumba. A…
Boros pipi
…(Finomabb ha előtte este ezt már megteszem.) Edénybe olajat forrósítok, (nem baj ha egy kicsit több az olaj, mert így több és sűrűbb lesz majd a szaftija. Kb: 1 dl.)…
Vendégváró tészta zöldséggel és hússal
…alapot használunk, az egész locsogósabb lesz, ami azért is jó, mert a sütőben lesz bőven elfőhető-felszívható leve mind a tésztának, mind a zöldségnek. Viszont ha 1 alapot használunk, akkor szükség…