Kefires buci

Hozzávalók: Kovászhoz: 15 dkg BL55 liszt 1 dl víz 1/2 mk. ecet 1/2 mk. szárított élesztő 1/2 mk. só1/2 mk. cukor 1 tk. olvasztott vaj Továbbá: 50 dkg BL 55…

Hagymasaláta Vizimolnár módra

Hozzávalók: vöröshagyma ecet só cukor Elkészítés: A vöröshagymát legyaluljuk, a kendő közepébe tesszük. Marokra fogjuk és lehetőség szerint kertben jó erősen és sokszor odacsapkodjuk pl. egy fa derekához. Ha nincs…

Hájas kráfli

…szakában tudok sütni. Az ecetet mindet bele kell tenni, amit leírtam, attól lesz magas és porhanyós a tészta, az ecet kifog belőle sülni, nem lehet érezni a kisült tésztában. A…

Vaníliás habos kekszes szelet

Hozzávalók elkészítés:3 – 30 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:inkabb szaritjuk, mint sütjük sütési idő:nincs megadva Az 1.tésztához 10 tojásfehérje 20 kanál cukor 2 kanál ecet 6 kanál gríz A 2. tésztához…

Habkarikák

Hozzávalók elkészítés:5 perc nehézség:normál sütési hőfok:legkisebb lángon sütési idő:2-3 perc tojásfehérje porcukor csipet só pár csepp ecet esetleg ételfesték aroma Elkészítés A tojásfehérjéket megmérjük, 4 dkg fehérjére 10 dkg porcukrot…

Nyári saláta

Hozzávalók: 3 paradicsom 1 uborka 1 hagyma 2 paprika 6 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál ecet 15 dkg feta sajt olajbogyó petrezselyemzöld Elkészítés: A hozzávalókat összevágjuk,összekeverjük,leöntjük az olaj és az ecet

Puszedli

…kk. őrölt szegfűszeg 2 tojás 25 dkg porcukor 2,5 dl tej 6 ek. lekvár 1 kg liszt Hab 2 dkg porcukor 1 tojásfehérje pár csepp ecet Elkészítés Egy tálba rakjuk…

Páclé vadhúshoz

Hozzávalók: 2,5-3 liter víz, 2 dl ecet, 40 dkg vegyes zöldség, 2 nagy fej hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 20 szem bors és koriander, 8-10 szem borókabogyó, 1-2 babérlevél, só Elkészítés:…

A legfinomabb bableves

…bele a 2 ek. ecet. Tanácsok: Lehet rakni bele külön ételízesítõt is; aki savanykásabban akarja enni, az rakhat bele még egy kis ecetet. A receptet beküldte: tigirl18 Hasonló kategóriák szték…

Pizza-alap

Hozzávalók: 3 csésze (1 csésze 250 ml) sima liszt 1 csésze langyos víz 3 ek. olaj 1 tk. balzsamecet/ borecet, fűszeres ecet, vagy sima is jó:) 1,5 – 2 tk….