Orman kebab
…vízet öntünk alá, jó 10 perc alatt puhára főzzük. Köretet is adhatunk hozzá, pld. rizst. De önmagában, pitával, török kenyérrel is finom. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Goldenguy küldte. Köszönjük!…
torok pecsenye recept
Ezogelin corbasi (Török vöröslencse-leves)
…megpirítjuk, hogy jó erős ízük legyen. Végül beletesszük a levesbe, és addig főzzük, míg a lencse megpuhul. Megjegyzés: Nagyon finom és egyszerű!! A receptet és a fotót Rozsavidak küldte. Köszönjük!…
Menemen, a török lecsó
…viszont ez édes. Imádják bő olajban is megsütni, sült krumpli sütés után. Ez az étel fenséges és közkedvelt reggeli Törökországban, Magyarhonban vacsorának megy el inkább. A receptet Meryem küldte. Köszönjük!…
Irmik helvasi (török grízes halva)
…és hagyd kihűlni. Vágd kockára, és tálald. Megjegyzés: Hűtőben tárolva 3 napig fogyasztható. Minél több magot teszel bele, annál finomabb. :) Mézessütemény-fűszerrel karácsonyra is jó. A receptet Vrischka küldte. Köszönjük!…
Vendégváró finom sajtos-köményes pogácsa
…nagyon illik. Ez a pogácsa a kedvencem, régi restik hangulatát idézik. Egyszerű elkészítése mellett azért is érdemes elkészíteni, mert a kisült pogácsa hetekig frissen eláll. A receptet Török Zsolt küldte….
Szorbetek a nem diétázóknak ajánlva
Hozzávalók: Török eredetü hűsítő italok.Kétharmadrész gyümölcsfagylalt, amelyet gyümölccsel díszítünk, majd az egészet leöntjük ( a konkrét recept, vagy fantáziánk alapján)jól lehűtött italokkal, tetszés, ízlés szerint. pl. Banán szorbet: kétharmad rész…
Török joghurtos padlizsán
…tesszük, és akár kenyérrel magában, vagy bármihez köretként fogyasztható. Másnapra még finomabb lesz, ha az ízek összeérnek. Megjegyzés: Nyáron kitűnő, hűsít, és magában is finom. A receptet Nagy Sándor küldte….
Tökmagos pogácsa
…a tetejét bekenjük, és összetört tökmaggal díszíthetjük. Megjegyzés: Jómagam ezt kínálom borozáshoz a legjobban, mert benne van minden, ami egy jó borivónak szüksége van. A receptet Török Zsolt küldte. Köszönjük!…
Török babsaláta
…és citromlével. Sültekhez kiváló saláta. Megjegyzés: Nem kell megijedni a hagymától, hiszen a citromlé teljesen elveszi a büdösségét, és nem marad utána kellemetlen lehelet. A receptet Fábián Anikó küldte. Köszönjük!…
Török birkanyárs
…beleforgatom a marinádba, és éjszakára a hűtőbe teszem. A húst, a paprikát és a hagymát váltakozva a nyársakra húzom, és faszénparázs felett forgatva megsütöm. Megjegyzés: A receptet Saci küldte. Köszönjük!…