Tofu zöldbabbal

…ha a zöldbab megpuhult). A tetejére száraz serpenyőben pirított szezámmagot szórunk. Megjegyzés: Párolt rizzsel (ha van, jázmin rizzsel) tálaljuk. Füstölt tofu helyett natúrral is finom. A receptet Annagod küldte. Köszönjük!…

Lecsó rizzsel

…a paprikát megtisztítjuk, karikákra vágjuk, és a hagymához adjuk. Megszórjuk 10 dkg rizzsel, és annyi vizet öntünk rá, hogy épp csak ellepje. Lefedve addig főzzük, amíg a rizs megpuhult. Ugyanígy…

Csirke melles párolt zöldség rizzsel

…és tovább párolom. Amikor a pritamin félig meg puhult, hozzá adom a csíkokra darabolt csirke mellet és össze párolom. Ízlés szerint fűszerezem, párolt rizzsel tálalom. Tanácsok: Nem szabad túl sokáig…

Sonkás rizzsel töltött karalábé

…karalábékban karalábévájóval kerek üreget vájunk. Közben elkészítjük a tölteléket. A sonkát apróra vágjuk vagy ledaráljuk, felmelegített margarinon finomra vágott petrezselyemzölddel átpirítjuk, és összekeverjük az előfőzött rizzsel, sózzuk, fűszerezzük. Ha a…

Csirkés bab rizzsel

…csirkehúst. Megborsozzuk, fokhagymával és pirospaprikával fűszerezzük. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Ez egy jamaicai recept. Nem a leggyorsabban elkészíthető, de finom és nagyon laktató. Én annyit változtattam rajta, hogy jó nyakon öntöttem…

Hússal és rizzsel rakott tök

…is!). Tanácsok: Mennyiségeket nem írtam, mert változó, ki hogyan szereti. Lehet gyorsrizzsel vagy sima rizzsel készíteni, az utóbbinál elképzelhető, hogy szükség lesz arra is, hogy egy kevés vizet is öntsünk…

Tojásos curry rizzsel

…a joghurtot, és lassan főzzük még 2-3 percig. 5. Végül óvatosan adjuk hozzá a tojásokat, és jól forgassuk az egészet át. 6. Rizzsel (vagy főtt tésztával) tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…

Mustáros rakott csirkemell

…45-50 percig sütjük. A legvégén levesszük a fedőt és a sajtot picit megpirítjuk. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Zöldborós rizzsel szoktam tálalni. Nagyon kiadós, finom étel ínyenceknek! A receptet Zsu küldte. Köszönjük!…

Rizzsel töltött csirke indiai módra

…1 órán keresztül 200 fokon sütöm. Utána leveszem a fóliát, és a csirkét szép pirosra sütöm, a levével időnként meglocsolva. Feldarabolva tálra helyezem, és a benne sült rizzsel tálalom. Megjegyzés:…

Csirkemell párolt zöldség rizzsel

…és tovább párolom. Amikor a pritamin félig meg puhult, hozzá adom a csíkokra darabolt csirke mellet és össze párolom. Ízlés szerint fűszerezem, párolt rizzsel tálalom. Elkészítési idő: 20 perc A…