Tarja burgonyafelfújttal
…3 teáskanál fokhagymakrém, néhány ág friss rozmaring, 2 közepes méretű főtt krumpli, 1 evőkanál pirospaprika, 5 dkg zöldborsó, 3 db tojás, 1,5 dl tejföl, 2 evőkanál liszt. Elkészítés: Első lépésként…
tortába való krém
Kekszes-almás
Hozzávalók: 1 kg alma 8 dl + 8-10 evőkanál víz 20 dkg cukor 3 cs főzni való vaníliás pudingpor 50 dkg háztartási keksz 3-4 ek kakaópor 4 ek porcukor 5…
Cseresznyés, grízes kuglóf
…cseresznye Elkészítés Összegyúrjuk a tésztához való anyagokat, majd kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába nyomkodjuk. Összekeverjük a töltelékhez valókat is, ráöntjük a formában lévő tésztára, majd rászórjuk a gyümölcsöt. gyermekkel is készíthető…
Sajtos pogácsa IV.
…pogácsákat szúrunk vagy meleg késsel rudakat vágunk belőle. Megkenjük tojással, forró sütőben megsütjük. Ebből a mennyiségből 3 nagy méretű tepsire való pogácsa lesz. Megjegyzés: A receptet Pokorni Erzsébet küldte. Köszönjük!…
Csirkemájas saláta
…:) Fehérjenapra is kiváló, még egy fél szelet pirítós is belefér, és a mennyekben érzed majd magad. Jóétvágyat! (A recept a Sláger Rádió életmódmagazinjából való.) A receptet Csillagharcos küldte. Köszönjük!…
Karácsonyi mézes
Hozzávalók: Tésztához: 40 dkg simaliszt 16 dkg porcukor 6 dkg sütéshez való sütőmargarin (nálunk Smetol nevû t használok) 2 egész tojás 2 nagy evõ kanál méz fahéj, szegfû szeg, ánizs…
Tandori csirke
Hozzávalók: 2 db tisztított, grillezni való csirke Az első 5 ízesítő: 6 gerezd zúzott fokhagyma, 1 evőkanál apróra vágott friss gyömbér, 2 mokkáskanál őrölt kömény, késhegynyi reszelt szerecsendió, 2 teáskanál…
Kosárka
…tojássárgája Töltelékhez 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg darált dió pici citromhéj baracklekvár Szükséges még kosárka alakú kis fém sütőformák habzsák Elkészítés A tésztához való alapanyagokat jól összegyúrjuk. A…
Gyümölcsös tésztakosár
…tésztához való anyagokat gyors mozdulatokkal egyneművé gyúrjuk, és vékonyan kibéleljük vele a formákat. A sütőben világos sárgára sütjük. Kihűlés után a formákból kiborítjuk. 2. A töltelékhez a vajat habosra keverjük…
Halas búzagombóc citrommártásban
…tálat befedem, és az elõmelegített, forró sütõbe tolom. Közepes lángon 25 percig párolom, végül a tál tetejét levéve, kissé megpirítom. Párolt rizs a hozzá való köret. A receptet beküldte: elvira1…