Francia krémes III.
…a habhoz való hozzávalókat 3-4 perc alatt kemény habbá verjük, és egyenletesen a krémre kenjük, majd ráhelyezzük a másik sütilapot, és óvatosan megnyomkodjuk, hogy mindenütt érintkezzen a hab a lappal….
tortába való krémek
Kókusztorta friss kókuszból
…nagyon könnyű és gyönyörű. :) Szerintem egyszer mindenképp érdemes kipróbálni. A recept Ch. Teubner A világ 100 legjobb süteményreceptje c. könyvéből való. A receptet és a fotót Bobó18 küldte. Köszönjük!…
Trubelka
…cukor 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg vaj Trubelkához való sütőformák (habtölcséreknek is hívják) A szóráshoz: vaníliás porcukor Elkészítés: 1.) Egy mélyebb lábasban, meleg tejjel csomómentesen összekeverjük a 4 púpozott…
Bagolyszemes túrószelet
…lehet szépen vágni. Minden szeletre jusson egy-egy bagolyszem. A golyókhoz való alapanyagokat, azaz a margarint, a lisztet, a cukrot, a tojást, és a kakaót pici sütőporral összedolgozom, és pihenni teszem….
Spanyol tonhalas tésztasaláta
…kukoricával, olajbogyóval, a felkockázott paradicsommal és a felkockázott, hámozott almával. Ha a tészta megfőtt, hozzáöntjük e fentiekhez. Az öntetnek való tejfölt, mustárt, majonézt és a pár csepp citromlevet egy külön…
Gyors, olcsó krémes
…vaníliás puding 2 cs vaníliás cukor 1,2 liter víz 20 dkg porcukor 10 db tojásfehérje Elkészítés A tésztához való anyagokat összegyúrjuk, majd fél órát pihentetjük. Kettéosztjuk és kisütjük úgy, hogy…
Gyümölcsös kalács
…az aszalt gyümölcsökhöz rakom) 0,5 kismérő só 1,2 dkg friss élesztő Elkészítés: Sütés: normál program II. fokozat, közepes szín.(3:00) Csengetéskor lehet bele RUMban áztatva mazsolát,aszalt áfonyát, aszalt szilvát,gyümölcs kenyérbe való…
Sós perec
…lekenjük, majd forró sütőben (210 °C, légkeveréses sütőben 190 °C) 16-20 percig sütjük. Közben a tetejére való sót, lisztet és vizet összekeverjük, és félidőben a perecekre locsoljuk. gyermekkel is készíthető…
Csokis-túrós rúd
…öntöm a tészta felét. A töltelékhez való porcukrot, túrót, és tojássárgát összekeverem, majd hozzáadom a magában habosra vert tojásfehérjét. Ez lesz a töltelék, amit az őzgerinc formába öntök, végül a…
Havas háztető
…cukor 1 csomag, (40 g) főzni való vanília ízű pudingpor 15 dkg Rama margarin A csokoládémázhoz 10 dkg Rama margarin 2 evőkanál keserű kakaópor 20 dkg porcukor 4 evőkanál víz…