Fügebor

Hozzávalók: 1 kg füge 1 dkg élesztő 1 kg kockacukor 1 dkg tört borkősav 3 liter víz Elkészítés: Kettévágjuk a fügéket és egy nagy uborkásüvegbe szórjuk. Elmorzsoljuk az élesztőt, és…

Diós csokis túrószelet

…lisztet, összekeverjük, majd beleforgatjuk a fehérjehabot és a túrót. Az így kapott tésztát tortaformába töltjük, tetejét megszórjuk durvára tört dióval, darabolt csokoládéval, apróra vágott aszalt szilvával, majd 180 fokos sütőben…

Jäger-tortaszeletek

Hozzávalók: 12 deka vajat 4 tojás sárgájával, 2 szelet olvasztott csokoládéval és 15 deka porcukorral jól kikeverünk, azután hozzáadunk kevés tört szegfűszeget, fél citrom reszelt héját, 4 deka apróra vágott…

Karácsonyi gyümölcskenyér

Hozzávalók: 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 200 ml 35 langyos tej 5 dkg cukor 1 tojás 1/4 teáskanál kardamom 1/2 vaníliarúd 1/2 teáskanál reszelt citromhéj 1/2 teáskanál só 27,5…

Frozen Daquiri

Hozzávalók: 45 ml Bacardi 30 ml citromlé 15 ml cukorszirup 2 kanálnyi tört jég Elkészítés: Töltsük az alapanyagokat a blenderbe,és keverjük simára,majd öntsük a pohárba! Dísz:citromszelet A receptet beküldte: esztella100…

Extra csokis muffin

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál kakaópor 12,5 dkg barna cukor 12,5 dkg olvasztott Rama 22,5…

Töltött karaj hagymás krumplival és mozzarellás paradicsomsalátával

Hozzávalók: 1 kg karaj 1 szál póréhagyma 20 dkg füstölt sajt 30 dkg sonkaszalámi 20 dkg zsír 4 gerezd fokhagyma 5 dl tej só A körethez: 2 kg krumpli 1…

Mazsolás diós süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 1 kk vanília aroma vagy vaníliás cukor 2 tojás 15 dkg cukor 13 dkg vaj vagy sütőmargarin 28 dkg liszt…

Mézes-diós pulyka

Hozzávalók: 1 kicsontozott felső pulykacomb vagy pulykamell 2-3 evőkanál darált dió 1-1,5 evőkanál méz 2 evőkanál olaj pulykasült fűszerkeverék só bors Elkészítés: A pulykahúst apró kockára vágom, majd egy edényben…

Nagymama tésztája

Hozzávalók: 50dkg liszt 2 egész tojás 25dkg szilva lekvár 15dkg cukor késhegynyi őrölt fahéj 1 csomag sütőpor 20dkg olvasztott margarin 1 citom leve és reszelt héja 1 pohár tejföl vagy…