Trudi muffin
…a lisztet is. A forma aljára kevés tésztát teszünk, majd beleállítjuk a 1,5 – 2 cm-esre vágott túrós-csokis rudakat. Befedjük tésztával és megsütjük. Ha megsültek, a tetejüket olvasztott csokival berácsozzuk….
torta bevonása csokival
Pudingos krémes
…krémhez adjuk. A tésztát középen elvágjuk, a krémmel megtöltjük. A tetejére 2 tojásfehérjébõl, 15 dkg kristálycukorból gõz fölött felverve mázt készíthetünk, megszórhatjuk tortadarával, reszelt csokival. Megjegyzés: Különlegesen finom sütemény. Érdekessége,…
Habos gesztenyés
…hozzákeverjük a langyosra hűlt zselatint is. A krémet a tortaformába simítjuk, és néhány órára hűtőszekrénybe tesszük. Tálaláskor levesszük a forma oldalát, a torta tetejét pedig reszelt csokival, vagy tortadarával díszíthetjük….
Marcipánkrémleves kesudióval
Hozzávalók: 2 db kb. 15 cm-es marcipánrúd (lehet csokival bevont is) 7 dl tej 3 dl tejszín tejszínspray kb. 15 szem kesudió (nem sózott!) Elkészítés: A marcipánrudakat vékony szeletekre vágjuk….
Zabpelyhes-mézes őzgerinc
…narancs vagy/es citrom reszelt héjjaval fűszerezzuk. Kivajazott őzgerincformába simitjuk, es előmelegitett sutőben közepes lángnál megsütjuk. Amikor kihűlt félbevágjuk, pikáns lekvárral (ribizli, szeder, áfonya stb…) megtöltjuk, mandulával megtűzdeljuk, és csokival bevonjuk….
Süticsoda almából Gitta konyhájából
…tortabevonó Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, a masszát kivajazott tepsibe tesszük, tűzpróbáig sütjük előmelegített 200 fokos sütőben. A kihűlt tészta tetejét olvasztott csokival vonjuk be. Megjegyzés: A receptet Gitta78 küldte. Köszönjük!…
Gyúrt dobos szelet
…sűrűre főzzük a krém hozzávalóit vaj kivételével, majd még melegen hozzáadunk 20 dkg vajat. A krémmel megtöltjük a lapokat (lehet langyosan is), általában csokival bevonjuk, de díszítheted fantáziád szerint. Megjegyzés:…
Cseh krémes
…került az egyik kakaós lap. Megkenjük a krémmel. Erre jön a piskóta, amit megint megkenünk krémmel. Majd a tetejére jön a második kakaós lap. A szépség kedvéért még csokival is…
Trüffel torta
…amíg kenhető nem lesz. Betöltjük a tortát a krémmel és egy órára hűtőbe tesszük. Golyók: a tejszínt a csokival felolvasztjuk, majd hűtőben hűtjük egy órát. Lehűlés után vizes kézzel golyókat…
Csokoládés-túrós őzgerinc
…lapokat meglocsoljuk likőrrel Tanácsok: ..majd a túrókrémmel megttöltjük, úgy, hogy az oldalát, meg a tetejét is megkenjük vele. csokival megszórjuk, a tetejére felezett narancs gerezdeket teszünk. Elkészítési idő: 2 perc…