Málnazselés szaloncukor
…kihűtöm. Ha a hűtőből nem tűnik el, be is csomagolom:-)) A fehér csokival bevont túl édes lett, úgyhogy a továbbiakban a recept szerinti csokival dolgozom. Hasonló kategóriák vadász szaloncukor rendelés…
…kihűtöm. Ha a hűtőből nem tűnik el, be is csomagolom:-)) A fehér csokival bevont túl édes lett, úgyhogy a továbbiakban a recept szerinti csokival dolgozom. Hasonló kategóriák vadász szaloncukor rendelés…
…keverjük. A kész krémet a formában hagyott piskótára öntjük, és hűtőbe tesszük kb. 1,5 órára. Tetejét díszíthetjük gyümölccsel, tejszínhabbal, reszelt csokival. Én csokival, diszítő cukorral, gyümölccsel, és gránátalma maggal díszítettem….
…a tortát a csokival egyenletesen bevonjuk. Néhány óra hűtés és a csokimáz megszilárdulása után a süti szeletelhető. Megjegyzés: A recepthez az ötletet a Liborm által beküldött szilvalekváros sütemény adta, csak…
…vízfürdőben felolvasztjuk, a tojássárgáját habosra keverjük és elkeverjük a csokival, belekeverjük a konyakot és a vajat vagy sütőmargarint. Jól összekeverjük turmix géppel és kihűtjük. Elkészítés: a tojásfehérjét a vaníliás cukorral…
…kisültek a tortalapok, rácsra teszem őket kihűlni. Ha kihűltek, egy éles késsel kettévágom őket. Ha emeletes tortát szeretnék, akkor két piskótalapot kisebbre alakítok: rájuk helyezek egy kisebb kerek edényt és…
…eltávolítjuk, 22 ostyarudat félbevágunk, majd a darabokat a maradék nugátkrémmel körbe a torta oldalához ragasztjuk. Végül a torta tetejét a félretett málnaszemekkel, és maradék ostyarudakkal díszítjük. Hasonló kategóriák roletti recept…
…a tortát, a vékonyabb részeknél úgyis elpattan. Nem tudom, a profik hogyan csinálják, nekem így sikerül. A tortát nyomózsákkal lehet díszíteni, vaj és porcukor keverékével, vagy a torta krémjével. A…
…Tálaláskor egyenként a torta tetejére illesztjük a karamell-lapokat, és azok mentén szeleteljük fel a tortát. Megjegyzés: Érdemes a krémet fél/egy nappal hamarabb elkészíteni, lehűteni. A receptet Feketéné dia küldte. Köszönjük!…
…ezalatt krémszerűen besűrűsödik. Megvárjuk, amíg kihűl, majd apránként a habosra kevert vajhoz adjuk. A megsült tésztakorongokat a krémmel úgy rétegezzük, hogy abból a torta oldalára is jusson. Fél órára hűtőszekrénybe…
…harmadik sorban is a maradék korongokkal, a sorrendet követve. Ettől lesz szeleteléskor sakktábla-mintázatú a torta. A maradék krémmel bevonjuk a tortát, és legalább 12 órán át dermesztjük a hűtőben. Tálalás…