Vaníliakrémes-gyümölcsös koszorú

…morzsa a tepsihez Elkészítés: Keverjunk ki 25 dkg vajat 20 dkg cukorral, 1 tasak vanilias cukorral es a soval. Dolgozzuk bele a tojasokat, majd a mandulaval, az 5 teaskanal kemenyitovel…

Epres kekszes

…pudingpor 250 ml szénsavas üdítő Elkészítés A tejfölt a vaníliás cukorral, a joghurtokkal és a cukorral összekeverjük. Egy kis tepsibe, vagy sütőtálba 1 réteg keksz, 1 réteg tejfölös krém, 1…

Csokoládétorta kelt tésztából

…tojássárgája 1,25 dl tej 2 dkg élesztő 3 evőkanál kókuszreszelék 4 evőkanál kókuszlikőr bon-bonok a díszítéshez Elkészítés A darabokra tördelt csokoládét megolvasztjuk a felmelegített tejszínben. Beleöntjük egy keverőtálba, és kb….

Törtmogyorós csokitorta

…tej 25 dkg margarin 1 tábla tortabevonó 2 dl növényi tejszín Elkészítés A krémhez darabokra tördelem a csokit, és vízgőz fölött felolvasztom. A pudingport összekeverem a tejjel, cukorral, vaníliás cukorral,…

Meggyes pite másként

…vaníliás cukor 1 csomag sütőpor csipetnyi só ízlés szerint, kimagozott friss, vagy befőtt meggy Elkészítés A tojást a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval habosra keverjük, hozzáadjuk a tejfölt,…

Sárgabarackos cobbler

…egymás mellé tesszük. Megszórjuk a mazsolával, majd a vaníliás cukorral elkevert cukorral, végül a vaníliás pudingporral. A tésztához valókat robotgéppel jól kikeverjük. Ha túl lágy a tészta, még lisztet adunk…

Tejfölös, epres kocka

…dkg cukorral és 1 zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. Beleütjük a tojássárgákat, majd rászitáljuk az étkezési keményítővel és a sütőporral elvegyített lisztet. Sütőpapírral kibélelt, 37×32 cm-es tepsibe simítjuk. Előmelegített…

Mascarponekrémes epres kocka

…a mascarponeval, cukorral, vaníliás cukorral és a citromhéjjal jól kikeverem. A zselatint felforralom, kihűtöm, közben a tejszínt kemény habbá verem. A túrós krémhez hozzáadom a kihűlt zselatint és a kockára…

Méteres kalács

…krémpor 1,5 dl tej 40 dkg mogyorókrém A mázhoz 2 evőkanál ételkeményítő 8 dkg Rama 2 evőkanál tej 2 dkg kakaópor 8 dkg cukor A díszítéshez 5 dkg apróra vágott…

Barackos túrótorta

…1 csomag tortazselépor Elkészítés A tojásokat a vajjal vagy sütőmargarinnal és a cukorral keverd habosra. Add hozzá apránként a lisztet és a sütőport, a tejet, és dolgozd össze alaposan. A…