Kakaós kuglóf 2

Hozzávalók: 1 darab 1 kg-os kuglófhozhoz 500 g liszt 22 g élesztő 1 db tojássárga 10 g vaníliás cukor 80 g porcukor 60 g olvasztott vaj 280 ml langyos tej…

Browni, ahogy Réka készíti

Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc fél csésze olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1 csésze kristálycukor 3 cs. vaníliás cukor 2 tojás fél csésze liszt…

Kókuszos szelet

…fehéredésig keverjük a cukorral. Belekeverjük az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és a vizet, ezzel is elkeverjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a kakaóporral, majd a tojásos masszához adjuk. Simára…

Gesztenyés babapiskóta

…Babapiskóta beáztatásához 1 dl tej 1/2 dl rum 1/2 kg babapiskóta Csokimázhoz 20 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó 3 kanál forró víz 3 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A…

Darált húsos káposztatekercs

…ek.olvasztott vaj 2 db tyúkhúsleveskocka 1 ek. liszt só, bors, fogvájók Elkészítés: A káposztát a torzsa kivágása után forrásban lévő sós vízben előfőzzük. 8 nagy levelet leválasztunk róla, a vastag…

Csirkés-gombás palacsinta

Hozzávalók: palacsinta 1 kis narancs 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 3 tojás 1/2 kávéskanál só kakukkfű 5 dkg olvasztott sütőmargarin 3 3/4 dl tej Töltelékhez: 5 szál újhagyma 25 dkg…

Káposztás bukta

…párolt káposztát, ha külön ehhez a fogáshoz főzzük és nem maradékot használunk, akkor egy kicsit kevesebb ecettel és cukorral ízesítjük, és megvárjuk amíg kihűl. A tejet meglangyosítjuk, a felét egy…

Zsámiska – borzovai paraszti étel

…Fakanál és kanál segítségével apró galuskákat szaggatunk a tésztából, és olvasztott vajjal meglocsoljuk. A meglocsolt galuskákat egy tányérba vagy tálba, egymás mellé lerakjuk, majd egy réteg tehéntúróval megszórjuk. Ízlés szerint…

Tepertős pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 csomag sütőporral keverve 2 tojássárga 2 evőkanál rum csipet só bors tejföl 25 dkg tepertő olvasztott zsír Elkészítés: A sütőporral kevert lisztből, tojássárgákból a rummal,…

Muffin nagyon egyszerűen

…a cukorral és a vaníliás cukorral. Ezután hozzáadjuk a tejet, az olvasztott margarint, és simára keverjük a liszttel és a sütőporral. Az előkészített tepsibe muffinpapírt helyezünk, beletöltjük a masszát. Így…