Berlini szelet

…cukorral habosra verjük, belekeverjük a felvert tojásfehérjét, a mandulát és a zsemlemorzsát. Vajjal kikent, kilisztezett tepsiben megsütjük. Amikor kihűlt, megkenjük lekvárral és felvert tejszínhabbal, és négy cm-es szeletekre vágva kínáljuk….

Kardinális szelet

tejszínhabbal vékonyan megkenjük, majd a kimagozott, lecsöpögtetett meggyel megrakjuk. Alufóliából egy peremet készítünk köré, nehogy a tölteléke lefolyjon, és a maradék habot rákenjük. A másik tésztalappal befedjük, és jól lehűtjük….

Habos mákos

…kemény habbá verjük, beleszórjuk a darált mákot, és ízlés szerint egy kevés cukrot. A teljesen kihűlt süteményre rákenjük a mákos habot, majd pihentetjük.Tálaláskor félbevágjuk, és tejszínhabbal díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Feketeerdő meggytorta

tortát a formából, locsoljuk meg alkohollal, töltsük meg a tejszínhabbal, helyezzük rá a harmadik lapot, majd vonjuk be az egészet és díszítsük habrózsákkal, csokiforgáccsal, meggyszemekkel. Jó étvágyat!!! gyermekkel is készíthető…

Mari néni MÁLNAtortája

…a málnába, hogy a levét feligya. Jól összekeverjük, és a tortába töltjük. Rátesszük a felsõ lapot, majd a habfixálóval és a porcukorral felvert tejszínhabbal vastagon bevonjuk. A receptet beküldte: Zsó001…

Epres joghurttorta

…Ha már gyöngyözik, keverjük bele a joghurtkrémbe, majd az egészet öntsük a tortaformába. A tetejére díszítésként tehetünk pár szem epret. A tortaformát egy éjszakára tegyük hűtőbe, ez idő alatt meg…

Alma torta

…A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a masszához adjuk. Egy tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, megszórjuk liszttel, majd beleöntjük a masszát. Meleg sütőben készre sütjük, tejszínhabbal díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Meggyes bocisütemény

…Sütőpapírral bélelt tepsibe először a fehér, majd a kakaós tésztát öntjük. A tetejére szórjuk a meggyet, és előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt, tejszínhabbal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Almadora küldte. Köszönjük!…

*Tükörtojás* sütemény

…mikor szeleteljük, minden szeletre egy barack essen. A barack levét felforraljuk, feloldjuk benne a zselatint, ráöntjük a tésztára. Hűtőbe téve megvárjuk, míg megdermed teljesen, majd szeleteljük, és önmagában vagy tejszínhabbal

Spanyol csokoládéital

…az egész krémes-habos lesz. Talpas poharakba öntjük, kevés õrölt fahéjjal és szegfûszeggel feldíszítjük, ezután hagyjuk kihûlni, majd a hûtõszekrényben jól megdermesztjük. Tálalás elõtt kevés tejszínhabbal megspriccelhetjük. A receptet beküldte: elvira1…