Habroló

…vágjuk. Feltekerjük a habroló formára úgy, hogy a szélei takarják egymást. Előmelegített sütőben rózsaszínűre sütjük. Ha kihűlt, megtöltjük a keményre felvert tejszínhabbal. Fogyasztás előtt a rolókat meghintjük porcukorral. Hasonló kategóriák…

Gesztenyés palacsinta – a párom kedvére

…krémmel megkenem a megsütött palacsintákat, és háromszög alakúra hajtogatva egy tányérra helyezem. Tejszínhabbal és/vagy csokiöntettel díszítve kínálom. Megjegyzés: Nálunk bevált. :D Igaziból ezt a receptet a tv-ben láttam, kicsit átköltöttem,…

Jeges rebarbara-bomba

Hozzávalók: 6 személyre: 50 dkg rebarbara (csak szár) 26 dkg cukor 1 l tejszín 5 tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor tejszínhab a díszítéshez Elkészítés: A rebarbara szárait megmossuk, meghámozzuk, és…

Gesztenyés muffin

…kevés habbal fellazítjuk a masszát, majd óvatosan hozzáadjuk a többi habot is), majd belekeverjük a sütőporos lisztet és a muffinformákba adagoljuk. Előmelegített sütőben 175 fokon sütjük kb. 30 percig. Tejszínhabbal

Habos mákos II.

…és ízlés szerint cukrot. A teljesen kihűlt sütire kenjük a mákos habot, majd 1 órán át pihentetjük. Tálalás elött felvágjuk, tejszínhabbal diszítve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!…

Fehércsokoládés muffin

…Megjegyzés: A mogyoró el is hagyható a tetejéről. Helyette sütés után meg lehet még kenni olvasztott csokoládéval, vagy tálalás előtt tejszínhabbal díszíteni. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…

Mennyei rolád

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 5 tojás 10 dkg kristálycukor 6 dkg kakaópor 2,5 dl habtejszín 2 dkg porcukor 2 szem mandarin A díszítéshez 1…

Epres piskótatorta

…A kihűlt torta mélyedésébe a vanillinpudingot szépen elkenjük, hogy a gyümölcskocsonya át ne áztassa a tortát, majd megrakjuk a félbevágott eperszemekkel. Elkészítjük a gyümölcskocsonyát és langyosan, amikor már épp kezd…

Tavaszi tojáskenyér

…vágjuk.A tejszínt kemény habbá verjük.25 dkg krémsajtot összekeverünk a tejszínhabbal, az uborkával, a paradicsommal, a parikával, sóval és borssal.A kenyér alsó részét levágjuk, a belsejét óvatosan kiszedjük úgy, hogy mindenütt…

Mézes málnakrém leves

…óvatosan hozzákeverjük az egész málnaszemeket, majd a levest tálalásig a hűtőben tartjuk. 3. Tálalás előtt habverővel alaposan felkeverjük, felvert tejszínhabbal díszítjük, a tetejére pedig mézet csurgatunk. (Málnaszemekkel és citromfűvel lehet…