Csokis gesztenyerúd

…a rumot (vagy a rumaromát). Jól összedolgozom. Ha túl száraz, kevés tejet adok hozzá. Hosszú rudakat, vagy gombócokat formálok belőle. Ha a rudak mellett döntök, akkor 3 cm-es darabokra vágom,…

Húsvéti tojástorta

…vanília ízű pudingpor 3 evőkanál kristálycukor 3 dl tej 20 dkg étcsokoládé (tortabevonó) 25 dkg vaj A tojás domborulatának kialakításához: 2-3 evőkanál baracklekvár 2 evőkanál rum 5-10 dkg darált dió…

Pityókos, diós sütemény

Hozzávalók elkészítés:80 – 85 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva 10 dkg tortabevonó 2 evőkanál tej 10 dkg baracklekvár 1 csomag vaníliás cukor 1 dl rum 4 db…

Mézes francia krémes

…1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 2 evőkanál liszt 3 tojássárgája 1 csom. vaníliacukor 10 dkg margarin Hab 500 ml tejszín felverve Tetejére tortabevonó Elkészítés A hozzávalókat a liszt…

Almás krémes piskóta

Hozzávalók: A piskótához: 7 db tojás, 7 evőkanál liszt, 7 evőkanál porcukor, 1 evőkanál kakaópor, 1 evőkanál rum, + 1 kg savanykás alma. Krémhez: 20 dkg rama margarin, 20 dkg…

Piskótás ostyaszelet

…10 dkg cukor 0,5 dl rum A mázhoz: 10 dkg tortabevonó csokoládé 1 evőkanál olaj Elkészítés: Először a szirupot készítjük el, hogy kihűljön, mire szükségünk lesz rá. A vizet és…

Karamellás vendégváró

Hozzávalók: Az 1. tésztához: 4 tojásfehérje habbá verve 20 dkg kristálycukor 25 dkg darált dió A 2. tésztához: 4 tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor A…

Túrós-csokis muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– pici só 2 teáskanál sütőpor 1 csomag Vanillincukor 20 dkg liszt 15 dkg cukor 10 dkg Rama 25 dkg túró 1 dl…

Mézes franciakrémes

…liszt Krém 1 liter tej 2 csg vaníliapuding 2 evőkanál liszt 3 tojássárgája 1 csg vaníliás cukor 15 dkg porcukor 10 dkg margarin Hab 500 ml növényi tejszín 1 csg…

Igazi rumos-csokis szelet

…hogy a margarin és a cukor elolvadjon. Ezt ráöntjük a kakaóporral összekevert kekszre, és hozzáöntjük a rumot, vagy a rumaromát. Jól összekeverjük a masszát, és egy közepes méretű tepsibe nyomkodjuk….