Meggyes gesztenyecsónak
…és a tojássárgákkal, majd a tojásfehérjéből vert habbal lazán keverjük össze. A tésztát 190 C-os sütőben süssük 15 percig, majd kanalazzuk a közepébe a habos gesztenyemasszát. A lecsepegtetett meggyszemeket nyomkodjuk…
tortadíszítés habbal
Meggyes gesztenyecsónak
…meggyszemek benne legyenek, de a közepén maradjon szabadon egy sáv a tölteléknek. A töltelékhez a gesztenyemasszát keverjük simára a porcukorral, a rummal és a tojássárgákkal, majd a tojásfehérjéből vert habbal…
Meggyes joghurtkrém 4 adag
…a vaníliás cukorral egy tálban habverővel habosra keverjük. A zselatint a vízből kivesszük, jól kinyomkodjuk. Egy lábaskában kis lángon felolvasztjuk, majd a habbal összekeverjük. A joghurtot apránként a krémbe forgatjuk,…
Epres torta
…csipet sót, és 3 evőkanál cukrot, (így lesz jó tartása). A tojássárgákhoz teszem a lisztet, elkeverem, majd kevés habbal fellazítom, ezután a többit már óvatosan teszem hozzá. Közepesnél gyengébb tűzön…
Kávé fehércsoki-habbal
Hozzávalók: Őrölt kávé, fehércsokoládé, tejszín. Elkészítés: Először elkészítjük a habot, vagyis a fehércsoki beleolvasztjuk a tejszínbe. Aztán ha a keverék kihűlt, szifonba töltjük. Ezután főzünk egy bársonyos presszókávé, majd csészébe…
Könnyű epres piskóta
…levével jól meglocsoljuk, a felvert habbal elkevert epret beletesszük, az utolsó lapot meg egészben a tetejére helyezzük. nehezéket teszünk rá és a hűtőbe tesszük kb 2 órára. egyszerű, finom édesség….
Barackos erdeiszamóca-kehely
…cukorral és a citromlével. A forró víbe mártogatott barackokat hámozzuk meg, és kétfelé vágva rakjuk kelyhekbe. Mindegyik poharat díszítsük habbal, szamócával és mandulával. Tanácsok: 6 személyre Elkészítési idő: 15 perc…
Nagyi kedvence
…pihentetjük. A formából óvatosan kiborítjuk és porcukorral megszórjuk. A hideg tejszínt félkemény habbá verjük, beleszórjuk a vaníliás cukrot, belevegyítjük a narancslikőrt. A kakaós kalácsot szeletekre vágjuk és a habbal kínáljuk….
Házi somlói
…A csoki krémet ráöntjük a piskótára és a mazsolára, lehűtjük és tejszín habbal tálaljuk. Tanácsok: Dupla adagot érdemes csinálni mert hamar elfogy. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: lillakiss…
Mákos-diós szelet kakaós habbal
…1 órát, majd amikor a diós lap kihűlt, rákenjük a máktölteléket. A tejszínt kemény habbá verjük. Elkeverjük a porcukorral és a kakaóporral habfixálót, majd összekeverjük a tejszínhabbal. A krémet rákenjük…