Kínai krémes
…tejet és a tojást lassú tűzön felfőzzük, míg be nem sűrűsödik, majd ha kihűlt összekeverjük a többi összetevőből készült másik krémmel. A lapokat megkenjük a krémmel, és egymásra helyezzük. Két…
tortadíszítés krémmel
Csepp Juliska szelet
…egyenként lisztezett deszkán elnyújtunk, és a következő krémmel töltjük. Gőz fölött felverjük a tojások fehérjét a porcukorral, hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Ezzel a krémmel kenjük a kinyújtott lapokat egyesével, majd feltekerjük,…
Habzsol-torta
…részre vágjuk, a krémmel megtöltjük. Ha egy piskótaszeletet megkentünk, a krémbe nyomjunk néhány szem szedret, banánkarikát. Ha elkészült, a maradék krémmel bevonjuk, gyümölccsel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Cosette küldte. Köszönjük!…
Almás-krémes piskóta
…rumot keverünk. Ráöntjük a sárga masszára, egy kicsit összerázzuk és megsütjük (kb. 30 perc). Ha kisült deszkára borítjuk, az almás fele legyen felül. Megkenjük a krémmel, és végül csokoládéval vonjuk…
Gesztenyés fatörzs
…feltekerjük, így hagyjuk kihűlni. A szobahőmérsékleten felengedett gesztenyét a vaj vagy sütőmargarinkrémmel és a rummal habosra keverjük. A piskótát kihengergetjük, a gesztenyés krémmel megkenjük, újra föltekerjük és a hűtőszekrénybe tesszük….
Mikulás szelet
…keverjük, majd a vaníliás krémmel meg a rummal ízesített, áttört gesztenyével simára keverjük. A tésztalapokat a krémmel megtöltve egymásra rétegezzük úgy, hogy a tetejére is jusson belőle, végül a gesztenyét…
Babapiskótás mézes
…babapiskótát. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, majd a babapiskótát bele mártjuk egyenként az előzőekben leírt rumos meggyaromás tejbe, és kirakjuk vele, a krémmel megkent lapot. Majd újra krém…
Gesztenyés elefánt könnycsepp
…zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe öntjük. Amikor megsült, hosszában ketté vágjuk, és melegen nyújtófával mélyedést csinálunk bele. Ide rakjuk a két banánt, de előtte megkenjük krémmel a tésztát. A krémhez a…
Mikulás szelet
…hűlni hagyjuk. A puha vajat vagy margarint vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük, majd a vaníliás krémmel, meg a rummal ízesített, felengedett, áttört gesztenyével simára keverjük. A tésztalapokat a krémmel…
Gesztenyés sütemény
…vajat vagy margarint, és a gesztenyemasszát, természetesen géppel, mert kézi keverésnél csomós maradna. A kihűlt tésztát hosszában ketté vágom, az alját megkenem a krémmel, ráteszem a tetejét, és azt is…