Kakaós-mandulás körtetorta
…kakaós masszába: sűrű, kemény tésztát kapunk! A pihentetett omlós tésztát egy 26-28 cm átmérÅ‘jű, kikent és lisztezett kerámia/üveg tortaformába nyújtjuk úgy, hogy legyen kb. 2 cm magas pereme, ami megtartja…
tortaform/u00e1k
Gumitorta
…forráspontig melegítünk. 2. 3 egész tojást 4 evÅ‘kanál cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk, a végén 1 dl zselatint adunk hozzá. Kivajazott tortaformába öntjük, és hűtÅ‘be tesszük. 3. 3…
Fahéjas túrótorta
…cipóvá formázva fél órára a hűtÅ‘be tesszük pihenni. Ezután a tésztát kinyújtjuk, kibélelünk vele egy 24 cm-es tortaformát úgy, hogy egy kis pereme is legyen. 170 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb….
Barackos torta II.
…dkg kristálycukor 6 tojásfehérje 60 dkg érett sárgabarack 10 dkg baracklekvár Elkészítés: 1. A lisztet összekeverjük az étkezési keményítÅ‘vel. Egy közepes tortaformát vajjal kikenünk és liszttel megszórunk. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük….
Torta krémgolyókkal
…verjük fel a kétféle cukorral, majd keverjük hozzá a lisztet, a sütÅ‘port és a mandulát. Egy kapcsos tortaformát kenjünk és lisztezzünk ki, töltsük bele a tésztát, és süssük 45 percig…
Napsütötte narancshegyek
…és utána óvatosan dolgozzuk hozzá a sütÅ‘porral összekevert lisztet. Öntsük a masszát sütÅ‘papírral kibélelt kerek peremes tortaformába, majd tegyük elÅ‘melegített sütÅ‘be, ahol 130-140 fokon süssük 25-30 percig. A krémhez keverjük…
Mézes pite
…citromhéjat és jól elkeverjük. A végén hozzáadjuk a felvert tojásfehérjéket is, Vajjal vagy sütÅ‘margarinnal kikent, liszttel meghintett, kb 1 literes edénybe tesszük,(Å‘zgerinc, vagy tortaforma), és mérsékelten meleg sütÅ‘ben 160°C-on megsütjük….
Kókuszgolyó torta
…„tészta” hozzávalóit összeállítani, majd egy keveset kivenni belÅ‘le, a többit pedig sütÅ‘papíros tortaformába nyomkodni. A félretett masszából kis golyókat formálni, ebbÅ‘l lesznek a tortadíszek. A pudingokat a tejben a cukorral…
Gyors kefÃres süti
…vagy (26 cm átmérÅ‘jű) kerek tortaformába simítjuk a tésztát. A tetejére szórjuk a kívánt gyümölcsöt, (estemben málna), kicsit bele is nyomkodjuk. Légkeverésen 180 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 30-35 perc alatt…
Csokitorta
…tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket a cukorral felverjük habbá, majd hozzáadjuk a sárgákat, a lisztet, a keményítÅ‘t, a sütÅ‘port, a kakaót, és óvatosan elkeverjük. A tortaformának csak az aljára teszünk sütÅ‘papírt,…