Tejszínes gesztenyetorta
…kemény habbá vert tejszínbe először vigyázva forgasd bele a gesztenyés masszát, majd vékony sugárban a már majdnem kihűlt zselatint. A piskótalapot vágd négybe, a lapokat egyenként kend meg krémmel és…
…kemény habbá vert tejszínbe először vigyázva forgasd bele a gesztenyés masszát, majd vékony sugárban a már majdnem kihűlt zselatint. A piskótalapot vágd négybe, a lapokat egyenként kend meg krémmel és…
…A sárgájával elkeverjük a margarint, a sütőport, 20 dkg cukrot, egy csipet sót, valamint 30 dkg lisztet. Ebből híg (puha) tészta lesz, amit a kikent tepsiben szétsimítunk tortalap szerűen. Zsömleszínűre…
…krémet tovább habosítjuk. A piskótakarikát három lapra szeljük, majd betöltjük, tetejét és oldalát krémmel bevonjuk. A torta tetejét krémrózsákkal díszítjük, oldalát pörkölt, tört mogyoróval panírozzuk. Hűtőben dermesztjük. A finomított kristálycukrot…
…főzök belőle. Megvárom míg kihűl. A tejszínből kemény habot verek, és a kihűlt krémmel összeforgatom. A tortalap alsó lapját a tortástálra teszem, megkenem a krém harmadával, rászórom a mazsola és…
…Továbbá 1 dl eperszörp a tortalap locsolásához eperdzsem a kenéshez eperszemek a díszítéshez tejszínhab a díszítéshez Túrókrém 25 dkg tehéntúró 4 evőkanál porcukor 1 db citrom reszelt héja 1 csomag…
…tejfölbe keverjük. Ezt a ribizlin szétterítjük, majd rátesszük a másik piskótalapot. 3-4 órára hűtőbe tesszük, majd a tortagyűrűt óvatosan eltávolítjuk. A maradék krémmel körbekenjük és díszítjük. Tippek Eperel is nagyon…
…sütőpor 3 dkg kakaópor 6 ek. narancslé Krém 12 g szintelen zselatin 12 dkg kókuszreszelék 2 cs. vaníliás cukor 5 dl tejszín 50 dkg eper 2 ek. porcukor Díszítés 6…
…és beleforgatjuk. Az alsó tortalap köré tortakarikát teszünk, és a mandarint a tetején elosztjuk. A tejszínes túrómasszát beletöltjük és elsimítjuk. A felső tortalapot 12, vagy 16 szeletre vágjuk, a töltelékre…
…g liszt 2 ek. tej Krém 500 g túró 100 g porcukor 2 cs. vaníliás cukor 25 g zselatin 3 dl tejszín eper 1 cs. piros színű tortazselé Elkészítés A…
…keményre felverjük és az aludttejbe forgatjuk. A tortalap köré karimát pattintunk. A tésztát kevés krémmel megkenjük, a narancsgerezdekkel kirakjuk, és rásimítjuk a maradék krémet. 4-5 órára hűtőbe tesszük. Az 1/4…