Csokoládéba mártott diós kifli
…kivágom, és sütöpapírral bélelt tepsibe formázok belőle kis kifliket. Lassú tűzön megsütöm. A kifli nagyságától függő a darabszám (nekem mindig 50 fölött sikerül). Amíg sül, a tejből, lisztből, kakaóból, pudingporból…
tortamáz kakaóból
Rigó Jancsi II.
…1 liter habtejszín Elkészítés: A tésztához a 8 tojásból (ha kisebbek, én 9-10-ből is szoktam), a kristálycukorból, a sütőporral elkevert lisztből és a kakaóból csokoládés piskótát sütünk). Lapjában kettévágjuk, és…
Grillázs szelet
…cukor 20 dkg darált dió 25 dkg margarin 10 dkg porcukor ízlés szerint rum Elkészítés Készítsünk tojásból, lisztből, kakaóból és cukorból klasszikus módon kakaós piskótát. Öntsük papírral fedett tepsibe, és…
Tejkrémes szelet
…kanál kakaóból, fél sütőporból, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük. Krém: 2 cs vanília pudingot 1/2 l tejben megfőzünk, majd kihűtjük. 20 dkg porcukrot 20 dkg Ramával összedolgozunk, simára keverjük….
Gesztenyés babapiskóta
…egészet enyhén lenyomkodjuk. Hűtőbe tesszük néhány órára. Késsel körbevágjuk és egy tálcára kiborítjuk. A porcukorból, kakaóból, forró vízből és az olvasztott vajból vagy sütőmargarinból csokimázat készítünk, amivel bevonjuk a süteményt….
Kókuszos
…kakaó 30 dkg margarin 50 dkg liszt 20 dkg porcukor Elkészítés Az 50 dkg lisztből, 20 dkg margarinból, 2 kanál kakaóból, 25 dkg cukorból, 1 vaníliás cukorból, 1 kávéskanál fahéjból,…
Papagáj szelet
…felváltva tesszük a tepsibe a masszát, a végén összerázzuk. Máz: 20 dkg porcukorból 2 evőkanál kakaóból, és 3 evőkanál tejből sűrű mázat főzünk. A tűzről levéve 6 dkg vajat vagy…
Figaró (férjek kedvence)
…a krémet, beborítjuk a másik lappal, és közepes lángon kb. 20 p.-ig sütjük. Amikor kihült, rákenjük a felolvasztott margarinból, a kakaóból és a porc.-ból simára kevert mázat. gyermekkel is készíthető…
Apa kedvence
…a másik lappal, és közepes lángon sütjük, kb 20 percig. Amikor kihűlt, rákenjük a felolvasztott vajból vagy sütőmargarinból, a kakaóból és a porcukorból készített, simára kevert mázat. gyermekkel is készíthető…