Flamenko tükörtojás
…(lehet konzerv is) -4 nagy tojás -bazsalikom -majoránna -őrölt feketebors -só Elkészítés: 1. Egy teflon serpenyőben melegítsd fel az olajat, majd kezdd el pirítani a finomra vágott vöröshagymát. Amikor már…
tortilla tojás sonka
Kókuszos dominó
Hozzávalók: 1.lap: 5 tojás 5 evőkanál kristálycukor 5 evőkanál finom liszt 1/2 sütőpor 5 evőkanál finom liszt 1 evőkanál viz 2.lap: 8 tojás 4 evőkanál kristálycukor 1/2 sütőpor 1 evőkanál…
Brünni torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 5 dkg darált dió 3 dkg kakaó 4 tojás 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 1. tészta 6 tojás 14 dkg…
Káposztás pogácsa
…kevés olaj 1 tojás sárgája Elkészítés: A káposztát lereszeljük, besózzuk. 10 perc pihentetés után kicsavarjuk, olajon megpirítjuk, ízlés szerint megborsozzuk, kissé cukrozhatjuk is. Amíg hűl, a tejet meglangyosítjuk, megfuttatjuk benne…
Habos túrós III.
…tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 2 csapott evőkanál liszt ízlés szerint cukor A tetejére: 4 db tojás fehérje 2 evőkanál cukor Elkészítés:…
Hajtogatott rétes
…ek. búzadara 1 tojás Almás töltelék (második rúd) 1 púp. ek. zsemlemorzsa fahéj 4 ek. cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kg alma Meggyes töltelék (első rúd) 2 ek….
Almás, túrós, meggyes pite
…tészta megkenéséhez 3 dkg élesztő 45 dkg finomliszt 1 db tojás Elkészítés: A margarint a liszttel elmorzsoljuk. Az élesztőt a tejfölben elkeverjük, majd a tojássárgájával, a cukorral és a sóval…
Kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:40-45 perc 1 dl olaj 1 egész tojás 4 tojás sárgája 25 dkg cukor 1 evőkanál rum vagy citromhéj 25 dkg liszt…
Almás, túrós lepény
Hozzávalók: Tészta: 7dkg cukor csipet só 1dl tejföl 1db tojás a tészta lekenésére 3dkg élesztő 45dkg finomliszt 1db tojás 25dkg rama margarin Alma töltelék: 2kg alma 10dkg porcukor kevés fahéj…
Tojással töltött borda
Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj só őrölt bors 4 főtt tojás 1 csokor petrezselyem bundázáshoz: 6-8 dkg liszt 3 tojás 10-12 dkg zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A hússzeleteket jól kiverjük,megsózzuk,megborsózzuk.A főtt tojásokat…