Diós krémes

…felforralunk a cukorral, ebbe öntjük a 2 dl. tejben elkevert tojássárgát, pudingport, majd sűrű krémet főzünk. Ha kihűlt belekeverjük a margarint. A krémet elfelezzük, egyik krém marad sárga, a másikba…

Pöttyös piramis

…3 db rudat teszünk bele, ezután megint krém jön, aztán 2 db rúd krém, egy darab rúd és ráhelyezzük az oldalakat. A többi tésztát is így kell betölteni, ha kész,…

Francia krémes (másként)

…a porcukorral kikeverjük. A tejet a liszttel sűrűre főzzük. Mikor kihűlt a kettőt összekeverni. A fele krémbe vaníliacukrot, a másik felébe kakaóport teszünk. Összeállítás: tészta, kakaós krém, tészta, vaníliás krém….

Babapiskótás

…porcukorral, a forró vízzel jól kikeverjük, ha kihűlt a főzött krém a kettőt habosra keverjük a vaníliás cukorral. A piskótát ketté vesszük. A krém felét a lapra kenjük, rá rumba…

Gyümölcsös tiramisutorta

…fahéjat. A zselatint a félretett befőttlével, mérsékelt tűzön éppen csak felolvasztjuk. Belekeverünk egy és még egy kis merőkanál krémet, majd gyors mozdulatokkal a krém egészéhez keverjük, végül lazán-óvatosan beledolgozzuk a…

Málnás zebratorta

krémet. Először egy merőkanál fehér krém, ennek a közepére egy merőkanál málnás krém, és így ismételni addig ameddig a krém el nem fogy. Előmelegített sütőben, közepes lángon 50 perc alatt…

Skót krémes

…tejet, ezt csomómentesre keverjük, majd krémmé főzzük, ha megfőtt, a tojások keményre vert habját hozzákeverjük. Összeállítás: lap-krém-lap-krém-lap-porcukor. Tippek Meg kell várni kell amíg a lapok kicsit megpuhulnak, csak utána szeletelhető….

Ananász torta

…ha a krém kihűlt, hozzákeverjük a tortából kiszedett morzsát, és annyi ananászlevet, hogy jó krém legyen. Ha ez elkészült egy napot állni hagyjuk hűtőben, hogy a krém összeérjen. Ezután a…

Néger szelet

…megsütöm. Krém 1: a 4 tojásfehérjét 20 dkg porcukorral gőz felett kemény habbá verem, a kihűlt tészta tetejére kenem. Krém 2, másnap: 20 dkg cukrot a másfél dkg kakaóval és…

Gyerek mogyorós

krémmel. A kihűlt tésztát megkenjük mogyorókrémmel, majd rákenjük a sárga krém felét. Másik felébe kakaóport keverünk. A sárga krém tetejére meleg tejbe mártott, négyzet alakú háztartási kekszet teszünk, erre kell…