Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban

…ebbe is a sajtból, majd hozzáütöm a maradék 2 tojást, így a sajt és a tojás majd összefogja a tölteléket. Ha ezzel is megvagyok, belisztezem a kezem és a kis…

Sütőtökleves sajtos figurákkal

…frissen őrölt bors. A sajtos figurákhoz: 6-8 szikkadt rozskenyér-szelet, 1 evőkanál olívaolaj, 5 dkg trappista sajt, a tálaláshoz néhány szál petrezselyem. Elkészítés: Először a sajtos figurák elkészítésével foglalkozz. Melegítsd be…

Sajtos pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 tojás sárgája 2,5 dl tejföl 5 dkg élesztő kb. 2,5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 15 dkg trappista sajt ízlés szerint só pici cukor 1…

Sajtos pórélepény

Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 szál póréhagyma, 1 fej hagyma, 15 dkg füstölt trappista sajt, 1 tojás, 3 dl tejföl, só, bors Elkészítés:…

Mexikói sajtkrémleves

Hozzávalók: 5 dkg vaj 1 evőkanál liszt néhány gerezd fokhagyma 6 dl víz 1 leveskocka 2 tubus / tömlő sajtkrém (natúr, füstölt vagy tejszínes) 15 dkg reszelt sajt (cheddar, de…

Zöldséges-húsos tészta

…a tetejére annyi reszelt sajtot teszünk, hogy befedje. 180 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük. Megjegyzés: A sajt lehet többféle is, pl. parmezán, trappista, stb. A receptet Zizzi küldte. Köszönjük!…

Rakott karaj

Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj 25 dkg gépsonka 25 dkg szeletelt bacon 20 dkg trappista sajt 5 dl tejföl sütőmargarin a sütéshez Elkészítés: A karajt felszeletelem kb. 1 centis szeletekre, sóval,…

Spárga sonkával és sajttal besamelmártásban

Hozzávalók: 1 kg spárga kb. 30 dkg vékonyra szelt sonka trappista sajt 5 dkg vaj 5 dl tej 5 dkg liszt só bors szerecsendió cukor Elkészítés: A spárgát megtisztítom, megmosom,…

Jennifer kedvence

Hozzávalók: 50 dkg pulykamell, 15-20 dkg gomba, 2 dl főzőtejszín, 1 fej vöröshagyma, só, 15 dkg margarin, 15 dkg trappista sajt, ételízesítő, 2-3 evőkanál liszt, olaj Elkészítés: A húst szeletekre…

Töltött sült paradicsom

Hozzávalók: 8 nagyobb, kemény paradicsom reszelt sajt (trappista vagy edami) 3-4 natúr kockasajt 4 tojás oregano só bors Elkészítés: A paradicsomokat megskalpolom és kikaparom a belsejüket. Utána kiolajozott muffinsütőbe ültetem…