Egzotikus gyümölcsleves II.

…és a csillaggyümölcsöt cikkekre, a banánt karikára, a papayát és a mangót kockára. A gyümölcsök 1/3-át félretesszük, a többit turmixgépben pépesítjük, hozzáadjuk a tejszínt, kihabosítjuk, végül beleöntjük a tejet. Citromlével…

Egzotikus gyümölcsleves

…és a csillaggyümölcsöt cikkekre, a banánt karikára, a papayát és a mangót kockára. A gyümölcsök 1/3-át félretesszük, a többit turmixgépben pépesítjük, hozzáadjuk a tejszínt, kihabosítjuk, végül beleöntjük a tejet. Citromlével…

Csudajó spenót

…egyben kell maradnia. A kenyérbélre rászórom a fűszereket, és a forró tejet ráöntöm. Villával vagy krumplitörővel egyenletesre tapicskolom. Lehet turmixgépben is elkeverni, de nem érdemes, mert a friss kenyér gyorsan…

Sütőtökös muffin

…1 tk. fahéj 1 csipet só 1 marék dió Elkészítés A sütőtököt megmossuk, magját kikaparjuk, kockára vágjuk. A turmixgépbe tesszük, bekapcsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, a tojást, a sütőport, a fahéjat,…

Málnafagylalt

Hozzávalók: 2 dl tej 2 dl tejföl 12-15 dkg porcukor 30 dkg friss vagy mélyhûtött málna csipetnyi só Elkészítés: A málnát turmixgépben összetörjük és szitán átnyomjuk, hogy a magjai ne…

Almapüré húsok mellé

…vagy turmixgépben pépesítjük (természetesen villával is lehet), ezután annyi főzőlevet adunk hozzá, hogy sűrű mártás legyen belőle. Hidegen tálaljuk. Megjegyzés: Mi főtt marhahús mellé kínáltuk, és az egész családnak nagyon…

Pándi meggytorta – Az Ország Tortája 2009.

…mascarponéval,majd hozzáadjuk a fehércsokit is,és újra felforraljuk.Belekeverjük a zselatint,és lassan belecsurgatjuk a tojás sárgáját is,folyamatosan kevergetve besűrítjük. Még forrón turmixgépben is megjáratjuk. Amikor a krém kissé kihűlt,a tejszínhabot is beleforgatjuk….

Pezsgős málnaüdítő

…alatt megmossuk, lecsurgatjuk, majd a cukorral, a citromlével és a reszelt citromhéjjal együtt turmixgép poharába rakjuk. Összetörjük, ezután szitán átnyomjuk, ügyelve arra, hogy egyetlen mag se kerüljön bele a lébe….

Bazsalikomos spárgakrémleves

…vizet, és habverővel csomómentesre keverem, majd kb. fél óra főzés után turmixgéppel vagy villával pépesítem. További 1 liter vizet adok hozzá, és beleöntöm a tejszínt is. Ha felforrt, beleszórom a…

Szójás-gyömbéres öntet

…só. Elkészítés: 1. A mézet, a szósjaszószt és az olívaolajat óvatosan összemelegítjük, majd belereszeljük a gyömbért, beleszórjuk a csilidarabokat és a kurkumát. Lefedve hagyjuk kihűlni, ekkor egy turmixgépben összekeverjük az…