Ne hagyd abba csirke
Hozzávalók: CSirke mell vagy comb 8 dkg liszt 1 teáskanál piros paprika 1 teáskanál só 1 mokkáskanál bors 1 mokkáskanál majoranna 1 késhegynyi örölt kömény 2-3 gerezd fokhagyma 1 nagy…
turos suto tokos suti
Diabetikus túrós pite
Hozzávalók: 40dkg fehér liszt 15dkg margarin 5dkg édesítő 1 tojássárgája 1/2 cs. sütőpor 1 csipet só 1-2 ek. tejföl 1 citrom reszelt héja Töltelék: 2dl tej 2-3 tojás 1 rúd…
Áfonyás-joghurtos muffin (Béres Alexandra jóvoltából)
Hozzávalók: Hozzávalók 12 db-hoz: 15 dkg áfonya (friss vagy fagyasztott) l 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1 tojás 1 teáskanál sütőpor 1,5 dl olvasztott margarin 10 dkg gyümölcscukor 2 dl…
Sajtos fánkocskák
Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 10+3+10 dkg sütőmargarin/vaj 10 dkg rétesliszt 8-8 dkg trappista és füstölt sajt 4 tojás + 4 tojássárgája 3 dkg finomliszt 3 dl tej pirospaprika és kapribogyó…
Csokoládétorta
…a túrós masszába forgatjuk. A tortát vízszintesen kettévágjuk, és az alsó lapra kenjük a krém felét. Ráborítjuk a tortalapot, és a maradék krémmel bevonjuk a torta oldalát és tetejét. A…
Mandarinos tejszínhabbal töltött képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:25 perc 4 deka vaj vagy sütőmargarin csipet só 1 deci víz 8 deka liszt 2 tojás 1/4 tk. sütőpor…
Csokikrémes csókok
…apró darabokban az olvadt csokihoz keverjük. A kekszek felét az így kapott krémmel megkenjük, a másik felét pedig a csokis darabokra illesztjük. Végül papírból kivágott szívsablonokon keresztül megszórjuk a sütiket…
Kenyérpuding (mikróban)
Hozzávalók: 4 szelet toast kenyér, de bármilyen maradék kenyérből is el lehet készíteni 4 dl tej 1 evőkanál vaníliás pudingpor 1-2 db tojás 1 evőkanál cukor 2 db bögre (2,5…
Zselés túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 2 tasak Vanillincukor 75 g porcukor 250 g túró 6 evőkanál víz 1 tasak őrölt zselatin 150 ml joghurt 400 ml…
Csokoládés konyak szelet
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 500 ml hideg tejszín 100 g étcsokoládé 1 tasak habfixáló Kevert tésztához 100 g étcsokoládé 3 tojásfehérje (közepes méretű) 150 g…