Sváb kovászos uborka
Hozzávalók: kapor uborka öreg krumpli só Elkészítés: Végy 1 nagy uborkás üveget. Alulra pakolj bele 1 csokor kaprot. Erre 1 sor karikára vágott nyers burgonyát. /Nem tévedés, nem kenyeret! Én…
uborka felforr
Tejszínben párolt göngyölt hús
Hozzávalók: 8 szelet karaj (lehet pulyka- vagy csirkemell is) 8 szelet bacon 8 db csemege uborka 2 dl víz 3 db húsleveskocka 3 dl főzőtejszín 1 evőkanál liszt só őrölt…
Hideg uborkaleves III.
Hozzávalók: 2-3 evőkanál liszt vagy ételkeményítő 4-5 db kovászos uborka 2-3 db friss uborka 3-4 dl uborkalé 2 dl tejföl vagy joghurt vagy aludttej, ízlés szerint 1 evőkanál mazsola kapor…
Töltött patisszon
Hozzávalók: 1 db 1 kg-os patisszon, 30 dkg pörkölt, 3 keménytojás, 3-4 ecetes uborka, 2 dl tejföl, só, ecet, kapor Elkészítés: Meghámozzuk a patisszont, és úgy vágjuk ketté, mint a…
Vegyes zöldségsaláta nyersen.
…ecetes uborkát finoman, vékonyan felkarikázzuk.Az alma magházát eltávolítjuk és lereszeljük.( Nyáron a zöld fejes salátát szintén megvágjuk, de nem sózzuk meg.Ugyanakkor a nyers uborkát, a paprikát, a paradicsomot és az…
Erdélyi kovászos uborka
…Köszönjük! Hasonló kategóriák kovaszos uborka telire uborka eltevése tartósítószer nélkül uborka eltevese uborka télire hidegen ruszli uborka receptek uborka eltevés tartósítószer nélkül uborka elrakása tartósítószer nélkül csemege uborka télire hidegen…
Tzatziki
Hozzávalók: 2 csésze natúr joghurt 1 db uborka zúzott fokhagyma olívaolaj só bors (ízlés szerint) pár csepp citromlé Elkészítés: Az uborkát durvára reszeljük, lecsepegtetjük. A joghurttal összekeverjük a fokhagymát, hozzáadjuk…
Uborka szambal
Hozzávalók: 1 nagy uborka, fél száraz, szétmorzsolt cseresznyepaprika, 3 evőkanál víz, 1 kávéskanál só Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, szeletekre vágjuk. A többi hozzávalót elkeverjük, megforgatjuk benne az uborkát. Forró sültekhez…
Joghurtos uborka
…nélkül is elkészítik a fűszeres joghurtot, és azt isszák. Nagyon jól hűsít, és persze finom is. A receptet Liborm küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák uborka befőtt készítése uborka befőtt uborka fagyasztva…
Aszpikos finomság
Hozzávalók: 30-40 dkg sonka 4 db főtt tojás 3-4 db csemege uborka vörös hagyma 1 nagy tubus majonéz 2 dl víz delikát vagy húsleveskocka 1 nagy cs zselatin Elkészítés: Apróra…