Cukkínileves Gertrud módra
…5 percig forralom. Beleteszem a fűszereket és a tejfölt majd összeturmixolom. A pirítóssal tálalom. Egy sűrü krémleves lesz belőle. A fűszereket mindenki ízlés szerint adagolhatja. Megjegyzés: Végtelenül finom hidegen és…
uborka télire hidegen
Gyümölcsös túrófelfújt
…20 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk. Megjegyzés: Hidegen és melegen is nagyon finom. Cukorbetegek vagy fogyisok készíthetik édesítőszerrel is, akkor is nagyon finom. Lisztérzékenyeknek is bátran ajánlom. A receptet…
Őszibarackos túrókrém
…felmelegítem a zselatint, langyosra hűtöm, és beleöntöm a felvert tejszínhabba, melyet óvatosan a gyümölcsös túróhoz keverek. Hűtőszekrénybe teszem, hidegen tálalom. Megjegyzés: Igazi nyári frissítő, hűs nyalánkság. A receptet Fajcsák Sándorné…
Egyszerű fasirt
…zsemlemorzsában is, de simán kisütve nagyon finom és hamar kész. Sütés közben nem árt picit megmozgatni, mert a répa miatt picit letapadhat. /bár edénytől függő/ Majonézes vagy joghurtos salátához hidegen…
Tejszínes egresleves
…gyümölcs kétharmadát széttörjük, majd visszaöntjük a levesbe. A tojássárgájából és tejszínből habarást készítünk, majd óvatosan a leveshez öntjük. Hidegen tálaljuk, tetejére őrölt fahajat és tejszínhabot tehetünk. A receptet beküldte: docens…
Bejgli II.
…mákos töltelékkel (a darált diót és mákot kicsi tejjel és cukorral, valamint reszelt citrom- és narancshéjjal összekeverjük) megkenjük, feltekerjük, és tojássárgájával megkenjük. Fél órát hidegen pihentetjük. Megkenjük tojásfehérjével, és még…
Tejfölös karfiol III.
…esik. Ezután a tejfölből és a lisztből habarást készítünk, beleöntjük a hagymás alapba, és jól kiforraljuk. A karfiolt ebbe forgatjuk. Megjegyzés: Hidegen is nagyon finom. A receptet Adri küldte. Köszönjük!…
Túrós sütemény III.
…a formába (24 cm átmérőjű) töltjük, és a sütőben (középen, kb. 180 fokon) kb. 45 percig sütjük. Ízlés szerint melegen és hidegen is fogyasztható. Megjegyzés: 1 óra sem kellett, és…
Kerek kekszes süti
…kerek keksz 3 dl tej 1,5 dl gyenge kávé Elkészítés A margarint felolvasztjuk, majd az összes alkotórészt, (margarin, csokipuding, porcukor, liszt, kakaópor, tej, kávé), a felolvasztott margarinnal együtt összekeverjük, hidegen….
Eperhabos-mákos piskótatorta
…több óra múlva szeletelhető szépen. Megjegyzés: Mivel a krémet hidegen készítettem, így nem veszett el az epernek az a friss finom íze. A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!…