Avokadó

…kávéskanál ecet, fel csomó koriander apróra metélve (ha nincs, használj petrezselymet) Elkészítés: Jól keverd össze, hagyd hűtőben összeérni legalább 2 órán át. A receptet beküldte: **zebra** Hasonló kategóriák avokado krem…

Banántorta

…csésze (250 ml vagy 16 evőkanál) cukor 1/3 csésze (75 ml vagy 5 1/3 evőkanál) tej 1 teáskanál (5 ml) citromlé (ha nincs citrom, pár csepp ecet is jó) 1/2…

Marinált edami sajt

Hozzávalók: 30 dkg edami sajt 1-2 db piros színű kaliforniai paprika 3-4 dl olívaolaj 2 dl 10 %-os ecet 1 evőkanál finomra őrölt rózsabors 1 evőkanál finomra őrölt zöldbors 1…

Kapros-ecetes tökleves

nélkül! -, felöntöm kb. 2 liter vízzel, enyhén sózom, majd teszek bele 2 evőkanál ételízesítőt, és 5 percig főzöm. Aztán belerakom a kockára vágott tököt és az apróra vágott zöldkaprot….

Lencsefasírt

Hozzávalók: 20 dkg lencse 10 dkg baconszalonna 2 tojás 20 dkg hagyma 10 dkg búzadara 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem só, bors, ecet, kakukkfű olaj Elkészítés: Áztassuk a lencsét hideg…

Mustáros savanyúság

Hozzávalók: 2 kg zöld paradicsom 2 kg paprika (vegyesen zöld és piros) 2 kg hagyma 30 dkg mustár 1/4 l olaj 3 dl ecet 4 evőkanál cukor 1 kávéskanál szalicil…

Fehér kenyér recept (kenyérsütőgépben)

Hozzávalók: 3,5 dl langyos víz 50 dkg finomliszt 15 dkg rétesliszt 2 evőkanál (nagymérő) olvasztott margarin vagy étolaj fél evőkanál 10 %-os ecet 2 teáskanál (kismérő) só 2 teáskanál cukor…

Mini virslis bucik

…elhagyható 1/3 cs. friss élesztő késhegynyi aszkorbinsav (vagy 1 ek. 10 %-os ecet) 1,5 kk cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1,5 kk só 2-3 ek víz ha szükséges 1,2…

Újhagyma spanyol mártással

Hozzávalók: 2 és fél dkg mogyoró, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olívaolaj, 1 szelet kenyér, 4 db paradicsom, fél zöld húsú paprika, chili vagy erős fűszerpaprika, 1 evőkanál ecet, csipetnyi…

Laktózmentes és tojásmentes hókifli

Hozzávalók: 30 dkg. liszt 25 dkg. liga 2 ek. ecet 6 ek. víz 20 dkg. porcukor 2 vaníliáscukor lekvár Elkészítés: A lisztet, ligát, ecetet, vizet dolgozd össze egy tálban, majd…