Rizsgombóc levesbe

Hozzávalók: 10 dkg rizs kávéskanál ételízesítő diónyi vaj 2 tojás liszt Elkészítés: Az ételízesítővel vizet forralunk. A rizst puhára főzzük, leszűrjük, hagyjuk kihűlni. A vajat habosra keverjük a tojások sárgájával,…

Sült birsalma

…egy óra múlva hozzáadok még egyszer 1,2dl vizet. Langyosra hűtve tálalom, vaníliafagyi, vaníliaöntet, vagy tejföl társaságában. Tanácsok: A csuma kivágása a recept legnehezebb része és tényleg komoly munka. A birsalma…

Márványos tészta

Hozzávalók: kb. 15 szelethez: 4 tojás 20 dkg liszt + a tepsihez 1 mokkáskanál sütőpor 20 dkg cukor 20 dkg vaj + a tepsihez 1 citrom reszelt héja 1 tasak…

Hagyományos Osztrák kuglóf

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:70 perc 24 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor 1 db citrom reszelt héja 1 csom. vaníliás cukor 5…

Birsalmazselé

Hozzávalók: 5 db 2 dl-es üveghez: 1 kg birsalma vagy körte fél kg alma 2 rúd fahéj 1 kg befőzőcukor Elkészítés: A birset ronggyal megdörzsöljük, megmossuk, szárát kivágjuk. Héjastól, magostól…

Káposztás pogácsa

…kevés olaj 1 tojás sárgája Elkészítés: A káposztát lereszeljük, besózzuk. 10 perc pihentetés után kicsavarjuk, olajon megpirítjuk, ízlés szerint megborsozzuk, kissé cukrozhatjuk is. Amíg hűl, a tejet meglangyosítjuk, megfuttatjuk benne…

Könnyű tavaszi saláta

Hozzávalók: 1 fej saláta 1/2 uborka 2 db retek 2 paradicsom 2 újhagyma kevés fokhagymás-petrezselymes orda sajt 2 szelet fokhagymás hús kevés só esetleg pár csepp olívaolaj Elkészítés: A salátát…

Magvas krumplifánk

…olaj A krémhez: 2 dl tejföl 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 evőkanál vágott petrezselyem 1 doboz füstöltsajt-krém (kb. 12 dkg) Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos vízbe morzsoljuk, elkeverjük a…

Zakuszka II.

…Amikor jó krémes, hozzáadom a sót, a paradicsomlevet és a padlizsánt. Összefőzöm és szalicilt teszek bele. Száraz, forró üvegekbe rakom, és szárazdunsztba teszem. Megjegyzés: Ez a recept nem olyan ördöngös,…

Recept beküldés

[gravityform id=”1″ name=”Recept beküldés” title=”false” description=”false” ajax=”true”] Hasonló kategóriák mindmegette hu receptek osszes újházi tyúkhúsleves eredeti recept körte szörp recept borso fozelek recept körte szörp eredeti hókifli recept tengeri haltörzs…