Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 2 dkg liszt 6 dkg darált dió 4 tojás 8 dkg cukor A krémhez: 20 dkg gesztenyemassza 1/2 dl rum 4 dkg cukor 2…

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma kevés étolaj zöldborsó (lehetőleg friss, mennyiség tetszés szerinti, ki mennyit bír megenni:-)) kis víz só bors pirospaprika ételízesítő 1-2 dl tejföl Elkészítés: A vöröshagymát felaprítom, s…

Hozzávalók: 1 egész pulykamell 1-1,5 dl tejszín 1,5 dl tejföl 1 nagy póréhagyma 3-4 gerezd fokhagyma 3-4 evőkanál sajtkrém olívaolaj só fehérbors chili fűszerkeverék Elkészítés: A pulykát felszeletelem, kiklopfolom, majd…

…1 citrom és 1 narancs reszelt héja 20 dkg tetszőleges vegyes gyümölcs 1 csomag zselatin fix Elkészítés: A tésztához kikeverjük a vajat a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, a fehérjét…

Hozzávalók: 8-10 db nagyobb krumpli 1 nagy pohár kefir (vagy 3 kicsi) 20-25 dkg liszt 1 teáskanál só Elkészítés: A krumplit lereszelem. Reszelőn elég macerás, elreszeljük a kezünket… Ha van…

Hozzávalók: 7,5 dkg vaj 15 dkg csokoládé 7,5 dkg tejföl 1 csomag vaníliás cukor 4 tojásfehérje 1 csipet só Elkészítés: A csokoládét felolvasztjuk, majd még melegen hozzákeverjük a kis kockákra…

Hozzávalók: 12 szelethez: 5 dkg mazsola 1 evőkanál rum 6 tojás 6 dkg liszt 20 dkg darált mák 1 savanykás alma 15 dkg vaj 20 dkg kristálycukor 1 tasak vaníliás…

…előkészített zöldségeket, és tálcára rendezzük. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 45 perc múlva 1 darab: 58 kcal Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Hozzávalók: 16 szelethez: 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 érett banán 25 dkg puha sütőmargarin 25 dkg kristálycukor 4 tojás 10 dkg csokoládédara A mázhoz: 20 dkg étcsokoládé tortabevonó…