Csúsztatott palacsinta

…keverjük a cukorral és a vajjal. Fölengedjük tejjel, beletesszük a lisztet, s végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. A jól kivajazott palacsintasütőre kisujjnyi vastag réteget öntünk belőle, és egyik oldalát…

Talján palacsinta csőben sütve

…a levük elfőne, vízzel pótoljuk. 6.Közben fűszerezzük sóval, borssal, s a szárított zöldfűszerekkel. 7.Ezalatt kis olajon megsütjük a palacsintákat. Inkább vastagok legyenek, mint vékonyak. 8.Mikor elkészült a töltelék, 3 palacsintát…

Márványmenyasszony palacsinta

…krémmel töltjük a palacsintákat, összegöngyöljük, és lapos, tűzálló tálra egymás mellé fektetjük őket. A tejfölben simára keverjük a tojássárgáját meg a porcukrot, a palacsintákra simítjuk, sütőben átsütjük. Tálalás előtt vaníliás…

Almás palacsinta II.

Hozzávalók: 6 adaghoz: 12 palacsinta az alaprecept szerint 4 alma 5 dkg vaj 1 citrom leve 2 evőkanál mazsola 1 evőkanál mandulaforgács 2 evőkanál pálinka 2 evőkanál porcukor Elkészítés: 12…

Sajtos palacsintatorta

palacsintát helyezünk rá, most edamival szórjuk meg, újabb palacsinta következik, erre füstölt sajt kerül. Így folytatjuk a rétegezést, amíg tartanak a hozzávalók, a tetejére palacsinta kerüljön. Vajjal megkent alufóliával betakarjuk,…

Nagyon zöld spenótos palacsinta

…és hagyjuk kihűlni. Miután már nem forró, botmixerrel a palacsintatésztához keverjük. Hagyományos módon palacsintákat sütünk. Amint kisül egy palacsinta, még forrón megkenjük tejföllel és megszórjuk reszelt füstölt sajttal és/vagy apróra…

Meggyes palacsinta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– liszt tojás szódaviz só keményítő meggybefőtt vaníliás puding cukor tej Elkészítés A palacsinta tésztát kikeverjük és kisütjük. Külön edényben felrakjuk a magozott…

Mandulás csúsztatott palacsinta

Hozzávalók: a palacsintához 4 tojás, 5 dkg cukor, 5 dkg vaj, 3,5 dl tej, 12 dkg liszt, porcukor, reszelt citromhéj, sütéshez olaj a krémhez: 10 dkg cukor, 1,5 dl tej,…

Gombás-csibés palacsinta

Hozzávalók: 30-40 dkg gomba 1 csirke hagyma 10-12 db vastagabb palacsinta 2-3 dl tejszín sajt 2 tojás só bors petrezselyem ételízesítő Elkészítés: A csirkét ételízesítős vízben megfőzzük, majd ha puha,…

Mandulás-epres palacsinta

…megmossuk, megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk. A mandulaforgácsot zsiradék nélkül megpirítjuk. Elkészítés: Kivajazunk egy serpenyőt, és egymás után vékony palacsintákat sütünk a masszából. A palacsinta egyik felére halmozzuk, az epret, megszórjuk…