Robbantott káposzta

…elgondolkodtam, hogy mit is főzzek a családnak, mivel elfelejtettünk bevásárolni, és a hűtőszekrény olyan üres, mint a templom egerének kamrapolcai. Körülnéztem a fagyasztóban, hátha találok valami főzni valót, de csak…

Narancsos őz brandys áfonyával

…levét, beleteszed a paradicsompürét, a kanál mustárt, egy kanál áfonyalekvárt, 2-3 kanál brandyt, simára kevered. A 2-3 kanál cukorból karamellt készítesz (üres lábosban 1-2 percig pirítod, folyós és barna lesz,…

Tejszínes gesztenyebomba

…1,5 ujjnyi vastagon borítsa, de a közepe üres legyen /mintha kibélelnénk, belenyomkodjuk/. Hűtőbe tesszük kicsit, hogy megkeményedjen. Addig fél evőkanál zselatint fél dl vízzel felmelegítünk kevergetve, hogy ne csomósodjon meg….

Tojásos lecsó burgonyával

…koszorú alakban az edény szélére húzzuk, és a közepén maradt üres helyre ütjük a tojásokat. Az egészet megsózzuk, és lefedve néhány percig még kis lángon hagyjuk, de csak addig, míg…

Zöldséges táska

…kihűtjük. A tésztát vékony lapokká nyújtjuk, nagy négyzetekre vágjuk. A tölteléket a lapokra halmozzuk. A tojássárgáját a vízzel simára keverjük, a tészta üres szélét megkenjük vele, majd átlósan félbehajtjuk. Két…

Zöldséges rétes (hajtott)

…puhára főzzük. A tésztát lisztezett gyúródeszkán 1/2 cm vastagra nyújtjuk. Olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal vastagon megkenjük, és a lecsöpögtetett zöldségeket a tészta egyik felére halmozzuk. A tészta üres felét ráhajtjuk,…

Csokoládés gesztenyebomba

…kiöblíteni, majd kibélelni folpack fóliával, és szintén vízzel kiöblíteni. Ezután belesimítani a kikevert masszát úgy, hogy a közepes üres maradjon, majd a hűtőbe tenni. A mascarponét kikeverni egy csomag vaníliás…

Micimackó szendvics

…répás szendvicskrémet. Ezután a kenyérszeletekre ráterítünk egy-egy újabb salátalevelet, és befedjük egy-egy üres kenyérszelettel. A kész szendvicseket szorosan alufóliába csomagoljuk, és másnap reggelig betesszük a hűtőbe. A receptet beküldte: tinendo…

Ünnepi kalács

…fokozat) előmelegítjük. A tésztákat megkenjük a maradék tejjel, és 20 perc alatt aranybarnára sütjük. A kalácsok közepét festett vagy csokitojásokkal díszítjük. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra…

Kakaós-diós kalács

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőmérsékleten sütési idő:35 perc 50 dkg liszt 2,8 dl langyos tej 6 dkg margarin megolvasztva 6 dkg cukor 1 kávéskanál só 2 dkg friss…