Vámosi aprópecsenye
…és a szeletekre vágott hagymát üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a fűszereket és a paradicsompürét, majd a csíkokra vágott sertéscombot. Mikor megpirult a hús, fehér borral bőven meglocsoljuk. Tarhonyával vagy rizzsel tálaljuk….
vén kurvák
Baconnal és lilahagymával töltött csirkeflecken
…megütögetem az öklömmel. Teszek mindegyik szeletre egy bacon szalonnát megfelezve, majd halmozok rájuk bőven a szeletelt hagymából is, végül az egészet összehajtom és megszúrom kétoldalt két fogpiszkálóval. Ezután elkésztem a…
Magyaros lasagne
…is nagyon főzz mellé, mert kipukkadnak a vendégek/család, Talán még egy laza saláta elmegy hozzá. Hidegen is nagyon finom. Nálunk anyu szokta csinálni, isteni finomra (mert ő képes 1 -1,5…
Háromszínű tekercs
…és hűtőben legalább egy éjszakát állni hagyjuk szeletelés előtt. Fagyasztóban is tartható, váratlan vendég érkezésekor pillanatok alatt tudunk mutatós és finom csemegét kínálni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák pálinka aroma…
Édes grízgombóc
…a barack illik hozzá. Megjegyzés: Ez gyerekkorom egyik nagy kedvence, elég rossz evő lévén, dédnagyanyám mindig ezt készítette, ha már semmit nem voltam hajlandó megenni. A receptet Fiona66 küldte. Köszönjük!…
Gombás hús (Stroganoff)
…egészet kuktába megfőzöd, nekem ez 12-15 perc alatt megvan). Mikor kész, hozzákevered a tejfölt. Rizsre tálalod. Megjegyzés: Ezt a receptet Beef Stroganoff néven ismerik Amerikában. A receptet Macika küldte. Köszönjük!…
Házi perec
…sütőből, és megkenjük a mázzal, majd további 15 perc alatt pirosra sütjük őket. (Kb. 3 tepsi lesz belőle, ami nagyon sok – ha csak nem várunk vendégeket. Érdemes egy zacskóban…
Májpástétom házilag
Hozzávalók: 50 dkg pulykamáj 1 mokkáskanál só 2 közepes fej vöröshagyma 2-4 gerezd fokhagyma kb. 1 kávéskanál majoranna kb. 1 kávéskanál mustár késhegynyi borsikafű (más néven csombor) bors helyett kb….
Mexikói rakott hús
…sózzuk, borsozzuk. A gyorsrizst megfőzzük. Alufóliából megfelelő nagyságú csíkokat vágunk akkorát hogy a húst betakarja bőven. Az alucsíkra fektetünk egy szelet húst, majd arra a hagymakarikákat, és a rizsből egy…
Sajtos pogácsa VII.
…bevagdossuk, kockázzuk, 5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és még 25-30 percig kelesztjük a sütőlapokon. Tetejét sós tejfölös tojássárgájával megkenjük, és 180-200 fokon, 20-25 percig sütjük. Nagyon jó vendégváró és borkorcsolya. Jó…