Fehér-zöld spárgasaláta mézes-mustáros öntettel

…rudacskákra darabolom őket. A vizet felforralom, sózom, cukrozom, hozzáadom a citromlevet. A forrásban lévő vízbe dobom előbb a fehér spárgákat a fejek nélkül, majd nagyjából 2 perc múlva a zöldeket…

Mediterrán palacsintatorta

…rakjuk bele a palacsintákat, közben a pudingot kenjük közé. A tetejére palacsinta kerüljön. Hűtőben kb.1 órát dermesszük, majd forró vízbe mártjuk, és kiborítjuk a tortát. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük….

Bécsi krémes

…és 2-3 órára betesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen. Tálaláskor forró vízbe mártott recés késsel az előre felszeletelt tetők mentén szeleteljük. Hasonló kategóriák bécsi krémes bécsi krémes recept bécsi krémes receptje…

Bécsi krémes

…csupasz tésztalapot tepsire tesszük, és a langyos tejszínes krém felét rákenjük. A vékony 7×42 centis tésztacsíkot ráfektetjük, és a krém másik felét rásimítjuk. A mázzal bevont tésztalapot forró vízbe mártogatott…

Pizzás csiga

…dl víz 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt pizzakrém sonka sajt Elkészítés Az élesztőt 1 dl langyos vízbe morzsolom, hozzáadok 1 kk cukrot. A lisztet átszitálom, közepébe mélyedést csinálok, beleöntöm…

Húsos muszaka

…héjában megfőzzük, leszűrjük, meghámozzuk, karikára vágjuk. A paradicsomot megmossuk, domború felén keresztirányban bevágjuk a héját. 1-2 percre forró vízbe merítjük, majd azonnal hideg vízbe, könnyedén lehántjuk a héját. Három paradicsomot…

Rizibizis paradicsom

…Enyhén sós vízben puhára főzzük a rizskeveréket. Egy másik edényben, sós vízben 5 percig főzzük a zöldborsót, leszűrjük, azonnal jeges vízbe merítjük, majd alaposan lecsepegtetjük, azaz blansírozzuk. A hagymát 1…

Madártejtorta

…sziruppal meglocsolunk, lekvárral megkenjük, a vaníliakrém másik felét rásimítjuk. Hűtőszekrénybe tesszük 2-3 órára, hogy megdermedjen. 5. A tortát forró vízbe mártott késsel körbevágjuk a tortaforma mentén, amit leemelünk róla. A…

Madártejtorta

…a maradék sziruppal meglocsolunk, lekvárral megkenünk, a vaníliakrém másik felét rásimítjuk. Hűtőszekrénybe tesszük 2-3 órára, hogy megdermedjen. A tortát forró vízbe mártott késsel körbevágjuk a tortaforma mentén, amit leemelünk róla….

Szilvafagylalt

…1 kiskanál fahéj Elkészítés Vágjuk be a szilvákat az egyik oldalukon és tegyük forrásban lévő vízbe. Forraljuk fel, majd szűrjük le, és tegyük 5 percre hideg vízbe. Húzzuk le a…