Mennyei eledel -sziléziai nemzeti eledel
Hozzávalók: 25 dkg vegyas aszalt gyümölcs 40 dkg füstölt oldalas 1 evőkanál cukor 1 egész fahéj 1 citrom leve 1 evőkanál liszt Elkészítés: A gyümölcsöt egy éjszakára vízbe áztatjuk. A…
vízbe gríz recept
Paradicsomos, kukoricás és borsós Mini Farfalle
…Oltrepo Pavavese Pinot Chardonnay. Hasonló kategóriák receptek mini fánk sütőhöz mini gyümölcskosár recept mini szoknyában bugyi nélkül fotok mini fánk házilag go chef receptek piteforma mini mini mini szendvicsek recept…
Csirkemájjal töltött gomba
…1 nagy csokor petrezselyemzöld, 1 tojás, 1 kupica brandy, késhegynyi pástétomfűszer, só ízlés szerint Elkészítés: Először elkészítem a tölteléket: a csirkemájakat forrásban lévő vízbe dobom, és az újraforrástól számított 3…
Cukkínilecsó
…karikára vágott hagymát üvegesre fonnyasztjuk, meghintjük a pirospaprikával, és beletesszük a meghámozott, kimagvalt, ujjnyi darabokra vágott cukkínit. Hozzáadjuk a meleg vízbe mártott, meghámozott, cikkekre vágott paradicsomot, a kicsumázott, felszeletelt zöldpaprikát,…
Barackos tejszínes kocka
…a feloldott zselatint. A töltött kakaós piskótalapra egyenletesen elkenjük a krémet. A süteményt a hűtőben dermesztjük. Tálalás előtt meleg vízbe mártott késsel felszeljük, és oldott tortazselébe mártott, felezett sárgabarackkal díszítjük….
Paradicsomos gomba
…keresztirányba bemetsszük a héjukat. 2 percre forró, majd hideg vízbe dobjuk, szűrőlapáttal kiemeljük, meghámozzuk, szárcsonkjukat, magjaikat eltávolítjuk, a húsukat felaprózzuk. 2.) A gombát, a hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, a…
Tarka karalábéleves húsgombóccal
…gombóchoz a felszeletelt zsemlét egy kevés vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk, és a darált hússal, a félretett hagymával, apróra vágott petrezselyemmel, a felvert tojással, és annyi zsemlemorzsával, hogy jól formázható legyen,…
Spagetti márványsajtos gombaszósszal
…lesz belőle, ami 3 éhes személynek talán elegendő. :). A paradicsomot könnyű meghámozni, ha előtte egy percre lobogó vízbe mártjuk. A receptet Adria23 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejszínes zöldséges spagetti…
Provance-i brokkolis omlett
…A brokkolit rózsáira szedjük, és gőz fölött ropogósra pároljuk. A paradicsomokat forró vízbe mártjuk, héját lehúzzuk, húsát apró kockákra vágjuk, a lilahagymát megtisztítjuk és felaprítjuk. A tojásokat felverjük, megsózzuk, borsozzuk,…
Őszibarackos szelet
…majd a kihűlt krémre kenjük. Tetejét kirakjuk a keksszel, kicsit rányomkodjuk, majd az egészet leöntjük csokimázzal. Másnapra a keksz megpuhul és lehet szeletelni. /forró vizbe mártott késsel/ gyermekkel is készíthető…