Narancsos-mákos szelet
…1 evÅ‘kanálnyi mák 1 evÅ‘kanálnyi narancslé Elkészítés Melegítsük elÅ‘ a sütÅ‘t 160 °C-ra. Vajazzunk vagy sütÅ‘margarinozzunk ki egy 20×30 cm-es sütÅ‘formát. Elektromos habverÅ‘vel egy kis tálban verjük habosra a vajat…
vaddisznó karaj római tálban
Joghurtos gyümölcstorta
…összekeverjük, összegyúrjuk, majd a tortaformába elsimítjuk. Egy tálban összekeverjük a joghurtot, a tejfölt és a mézet. Ezt követÅ‘en a zselatinport 1 dl vízben megolvasztjuk, és hozzáadjuk a joghurtos masszához. A…
Csokis briósok
…a kenéshez 3 ek. tej 110 g vaj vagy sütÅ‘margarin 170 g félédes csokoládé Elkészítés Összekeverem az átszitált lisztet a cukorral és az élesztÅ‘vel egy nagy tálban. Közepére egy mélyedést…
Kabinett sütemény (mikróban készÃthetÅ‘)
…le a mandulát. A tojássárgáját a cukrorral habosra keverjük, a tojásfehérjébÅ‘l készítsünk kemény habot, mindezeket az összetört piskótával, valamint a többi hozzávalóval tűzálló tálban keverjük össze / a tejet a…
Almás-diós
…tojást,cokrót,fahéjat és az olajat egy tálban alaposan kikeverem,majd a szódabikarbónás lisztet apránként hozzákeverem.A végén kerül bele az alma és a dió.SütÅ‘papírral bélelt tepsiben kb.160 fokon 3/4 óráig vagy tűpróbáig sütöm….
Piros saláta
Hozzávalók: 1 doboz vörösbab konzerv 4 db közepes paradicsom 2-3 fej lilahagyma vörösborecet olívaolaj bazsalikom oregánó Elkészítés: A hagymát fölszeletelem, egy tálban lelocsolom kevés vörösborecettel, majd állni hagyom. A paradicsomot…
Narancsos-csokis muffin
…sütÅ‘porral. Külön tálban felverjük a tojásokat, belekeverjük a kristálycukrot és a vaníliás cukrot. Amikor ezzel végeztünk, összekeverjük a folyékony és a szilárd anyagokat. Ezután megpucoljuk a narancsokat, kis darabokra vágjuk,…
Joghurtos csirkemell
…lefedett jénai tálban süsd meg. Amikor a hús már megpuhult, átsült (kb. 25-30 perc után), fedÅ‘ nélkül süsd még néhány percig, hogy szép színe legyen. Megjegyzés: A receptet Andreafeher küldte….
Karalábéleves II.
…pohár tejfölbÅ‘l és 1 evÅ‘kanál lisztbÅ‘l habarást készítek, ezt külön tálban összekeverem egy kis levessel (hogy ne csomósodjon), majd a leveshez adom. Jó alaposan megszórom petrezselyemmel, és még kb. öt…
Szőlős-fahéjas tiramisu
…és serpenyÅ‘ben, mérsékelt tűzön világosbarnára pirítjuk. Azonnal tányérra rakjuk, és hagyjuk kihűlni. A tojássárgáját keverÅ‘tálban 10 dkg porcukorral, a vaníliás cukorral, és a fahéjjal jól kikeverjük. Egy másik tálban a…