Francia hagymás muffin
…vedd le a tűzről, tedd félre. Szitáld össze a lisztet, a sütőport, valamint a sót, majd ujjaddal fúrj egy lyukat a keverék közepébe. A tojást lágyan verd fel a tejjel,…
vadfűszer keverék összetevői
Gombás kocka II.
…olajos, sós vízben felteszem főni, ressre főzöm, ha kész, leszűröm, kevés vajat keverek hozzá, hogy ne ragadjon össze. A hagymát apróra, a gombát félbe, majd szeletekre vágom. Egy lábasban a…
Kétemeletes krémes szelet
…nélkül addig főzzük, amíg krémes nem lesz. Öntsük át a keveréket egy nagyobb tálba, és hagyjuk hűlni 15 percig. A fehér csokoládés keverékbe kézi habverővel dolgozzuk bele a lisztet, a…
Hatlapos
…legyen. Felteszem a tűzre, és állandó keverés közben sűrűre főzöm. A tűzről levéve kb. 5 dkg vajat vagy sütőmargarint keverek bele addig míg fel nem olvad. Kevés rummal ízesítem. Amint…
Almás krémes
…vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor fél mokkáskanál fahéj Elkészítés A tészta alapanyagait összegyúrom, három részre osztom, és vékony négyszögletes lapokat sütök belőle. A pudingporhoz két evőkanál cukrot keverek, fokozatosan…
Zabpelyhes-csokis keksz
…robotgéppel habosra keverem az édesítővel, majd hozzádolgozom a tojást. A csokit felaprítom, és a lisztes keverékhez szórom. Majd jöhet a száraz anyaghoz a tojásos keverék és az egészet fakanállal jól…
Spagetti másképp
…megpároljuk, hozzáadjuk a port felöntjük vízzel és készre főzzük.A sajtokat lereszeljük. Tepsibe vagy jénaiba rétegeljük íly módon: Tészta Szósz Füstöltsajt és trappista keverék Addig rétegeljük amíg van hozzávalónk. a tetejét…
Isteni husi
…elforrjon kicsit a leve. A tálalás nem igazán diétás, de én leegyszerusítettem. Valójában palacsintában kéne tálalni hasábburgonyában. Én keverek be egy kis light palacsintatésztát, vékonyra kisutom, megtoltom a husival és…
Kétemeletes krémes szelet
…a keveréket egy nagyobb tálba, és hagyjuk kihűlni. A fehér csokoládés keverékbe kézi habverővel dolgozzuk bele a lisztet, és a tojást. Öntsük a keverék felét az egyik előkészített tortaformába. A…
Vörösáfonyás zsemlék
…a keverék apró morzsákból álljon. Utána keverjük bele az áfonyát is. 3. Egy kis tálban habverővel dolgozzuk össze az 1 bögre tejszínt és a tojásokat. Ezután dolgozzuk a lisztes keverékbe,…