Joghurtos süti

…maradék masszába pár kanálnyi kakaóport keverek, (sosem számolom, a színét szoktam nézni, hogy jó sötét legyen), majd ezt is beleöntöm a formába. Kb. 40-45 perc alatt megsütöm (tűpróba!). Ha langyosra…

Lekváros kifli

…amibe egy tasak vaníliás cukrot keverek. Ahogy kisül egy tepsi kifli, egyből a porcukorba forgatom őket. Talán ezért is szokták őket hókiflinek hívni. Jó étvágyat kívánok hozzá. gyermekkel is készíthető…

Szőlős pite

…a zsemlemorzsával. Az egyik cipót kinyújtjuk (kisebb tepsi nagyságúra), megszórjuk a diós keverék felével, rárakjuk a szőlőt, majd rászórjuk a maradék diós keveréket. Kinyújtjuk a másik cipót is, ráterítjük, rányomkodjuk,…

Cigánynokedli

Hozzávalók: 1 kiló liszt, 3 tojás, 1 kávéskanálnyi só. Elkészítés: Az alapanyagokból galuskatésztát keverek annyi vízzel, amennyit felvesz (kb. 4 deci). Egy nagy fazékban vizet forralok, sózom és mikor forr…

Házi kókuszos süti

…tejpor, 1 csomag vaníliás cukor, és 200 g kókuszreszelék keverékét keverjük bele. Az így kapott keverék morzsalékos, nehezen áll össze. Hozzákeverünk még kevés, legfeljebb fél deciliter vizet, de csak apránként,…

Lencsés muszaka

…fűszerkeverék – 400 g paradicsomkonzerv – 2 kk sötét szója szósz(világosból duplája) – fekete bors – 2 burgonya(főtt, felkarikázva) – 2 felkarikázott paradicsom Mártáshoz: – 60 g vaj – 4…

Nápolyi pizza

…dkg élesztő 1 evőkanál olívaolaj só 2 kiskanál zöldfűszer keverék Elkészítés: Az élesztőt oldd fel vízben, liszttel keverd el, majd jól gyúrd össze. Tetszés szerint sóval, olívaolajjal, száraz zöldfűszer keverékkel…

Karamellás ananásztorta

…sütőporral és a sóval, aztán egy nagyobb tálban robotgéppel összehabosítjuk a puha margarint a cukorral és az egyik tojással. Néhány perc alatt sűrű, világos színű keverék lesz belőle. Ekkor egyenként…

Bajorsült

…paprika keverék felével. A burgonya másik felével betakarom, rá öntöm a meg maradt keveréket és sütőben fedő alatt meg sütöm. Ez kb. 1 óra közepes hőmérsékleten.amikor a burgonya puha, akkor…

Kókuszos-meggyes brownie

…főzzük, amíg a keverék krémessé válik, majd hűtsük langyosra. Keverjük hozzá a cukrot, az átszitált, meg a kakaóporral elkevert lisztet, a tojást, a kókuszreszeléket, és az aszalt meggyet. A keveréket…