Túrótorta 2

…1 narancs (vagy citrom) lereszelt héja. Csokimáz a tetejére. Elkészítés: A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral meg a vaníliás cukorral, belekeverjük a vajat, és ha már ez is jó…

Nyers sportszelet

…3 dkg vaj 3 csapott ek. kakaó 3 csapott ek. cukor Elkészítés: Az elsÅ‘ szakasz hozzávalóit jó langyosra melegítem. Ehez teszem a darált kekszet és a rumaromát. Jól összedolgozom még…

Lívia vajas pogácsája

…A tejben a cukrot és az élesztÅ‘t elkeverjük. A liszttel elmorzsolt zsírhoz adjuk a sót és a tejben felfuttatott élesztÅ‘t, 2 tojássárgáját és annyi tejfölt hogy rétestészta keménységű legyen. Nagyon…

Kókuszos lepény

…majd a ledarált keksszel és a kókuszreszelékkel összekeverjük. A forma aljába és szélére nyomkodjuk és 15 perc alatt megsütjük. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájukat a cukorral, a tejszínel és 10…

Cseresznyés koszorú

…a formához Elkészítés A cseresznyét kimagozzuk. A vajat vagy sütÅ‘margarint habosra keverjük, közben fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat és a citromhéjat. A sütÅ‘porral és az étkezési…

Almás zserbó

…kevés langyos tejben a cukorral megfuttatjuk. Közben egy tálba lisztet öntünk, majd bele a sót, vajat, vagy sütÅ‘margarint, és a tojásokat. Gyúrjuk össze a tésztát, s apránként adjuk hozzá a…

Gesztenyés bejgli másként

…2,5 dkg vaj, 3 dkg mazsola, 1 tojássárgája. A kenéshez: 1 egész tojás + 1 sárgája. Elkészítés: Kevés langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztÅ‘t, majd összegyúrjuk a többi nyersanyaggal, de vigyázzunk,…

Ananászos sütemény

Hozzávalók: 20 dkg vaj 4 tojás 30 dkg cukor 20 dkg liszt ananászkonzerv 2 evÅ‘kanál rum a sütéshez kevés vaj Elkészítés: Kislángon felolvasztjuk a vajat, majd hűlni hagyjuk. A tojásokból…

Mandulás sütemény sárgabarackkal

…darált mandula 1 tojás 3 evÅ‘kanál méz Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, a tésztát legalább egy órát a hűtÅ‘szekrényben pihentetjük. Egy tortaformában egyenletesen eloszlatjuk.A cukrot, a vajat és a tojást összekeverjük,…

Nyuszitappancs

…bele), és három lapra szeljük. Az alsó és a középsÅ‘ tortalapot megkenjük lekvárral és krémmel. A tejszínt a habfixálóval felverjük, és a hab felével megkenjük a torta oldalát és tetejét….