VanÃliás-csokoládés fánkocska
…kis darab vaj Elkészítés: A sütÅ‘t jó forróra elÅ‘melegítjük. 10 deka vajat 3 deci forrásban lévÅ‘ vízben fölolvasztunk, majd a lisztet egyszerre beleszórjuk. Kis lángon, keverve 2 percig fÅ‘zzük, majd…
vaj rama es tej nelkuli sutik
Benkő-sütemény
Hozzávalók: 3 kiskanál méz 3 kiskanál kakaó 2 tojás 20 dkg porcukor 7 dkg vaj 1 púpozott kiskanál szódabikarbóna 2×20 dkg liszt A krémhez: 10 dkg liszt, 5 dl tej…
Tejfölös krémes
…Krém 3 cs. tejszín ízű puding 7 dl tej 20 dkg cukor 45 dkg tejföl 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit megmelegítjük, majd hozzáadunk 35 dkg lisztet,…
KétszÃnű kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:50-60 perc liszt a kikenéshez vaj vagy sütÅ‘margarin a kikenéshez 25 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 25 dkg porcukor 6 tojás 1 csomag…
Karamelles banán
…vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 3 evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘ 1 tasak vaníliás cukor 3 tojásfehérje kevés liszt 4 meghámozott banán Elkészítés A banánokat tetszés szerinti szeletekre vágjuk, és a lisztbe…
Baklava
…méz 30 dkg hámozatlan, apróra vágott mogyoró 30 dkg habosra felvert vaj vagy sütÅ‘margarin 2 dl víz vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés A mézet, a vajat…
Narancsos-túrós rétes
…vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 25 dkg tehéntúró 1 csomag réteslap csipetnyi só Elkészítés A tehéntúrót villával, (vagy szitán) áttöröm. A tojássárgákat habosra keverem a vaj vagy sütÅ‘margarin felével és…
Csiga sütemény
…Ha keménynek találjuk a masszát, kevés meggylevet önthetünk hozzá. A formát (ami szerintem lehet egy citromfacsaró belseje is), kevés, tiszta, friss étolajjal vékonyan kikenjük, és kókuszreszeléket szórunk bele. Belenyomjuk a…
Zabpelyhes szilváslepény
…vaj, 6 dkg cukor, 2 dkg zabpehely Elkészítés: Elkészítése: A tojást és a cukrot habosra keverjük, és elkeverjük a sütÅ‘poros liszttel. Végül hozzáadjuk a kihűlt olvasztott vajat, eldolgozzuk, és a…
Szakállas pogácsa
Hozzávalók: 18dkg reszelt sajt, 36dkg vaj, 6 evÅ‘kanál tej, 3 tojássárgája, 60dkg liszt, só Tetejére: 3 tojásfehérje Töltelék: 20dkg vaj 20dkg krémsajt 3-4evÅ‘kanál tejföl, só, 20-25dkg reszelt sajt Elkészítés: A…