Karácsonyi kalács

…rögtön bekenjük olvasztott vajjal, és behintjük porcukorral. Tanácsok: Bekenésre, sütés után: kevés olvasztott vaj. Beszóráshoz: kevés porcukorvanilliásat! vagy gyerekek örömére lecsurgathatjuk csokival!! Elkészítési idÅ‘: 70 perc A receptet beküldte: cicaanya…

Krumplis burek II.

…½ dl tej 3 dkg szezámmag Elkészítés: Hozzávaló: 1 csomag leveles tészta 35 dkg megfÅ‘tt, áttört krumpli 5 dkg puha vaj frissen Å‘rölt bors só ½ teáskanál Å‘rölt gyömbér ½…

Szalagóriás

vaj 1 vaníliás cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit osszedolgozzuk és 3 lapot sutunk belole. A krémhez a cukrot megpirítjuk, felengedjuk 3 dl tejjel. Másik 3 dl tejben elkeverjuk a lisztet…

Sacher falat

…mázhoz: 1,5 dl tejszín 3 dkg vaj 3 evÅ‘kanál porcukor 1 evÅ‘kanál cukor 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé Elkészítés: A sütÅ‘t 180 fokra (gázsütÅ‘: 2. fokozat) elÅ‘melegítjük. Kivajazunk és

Morzsás-almás szelet

…morzsoljuk. A morzsához a megfelelô mennyiségû lisztet keverôedénybe szitáljuk, és összekeverjük a porcukorral és a vanillincukorral. Ezután hozzáadjuk a vajat, és konyhai robotgéppel összedolgozzuk. Az így kapott tésztát a hûtôbe…

Halgombócok citromfüves mártásban

…keverjük el a tejszínnel, adjuk hozzá a mártáshoz, a citromlével és az apróra vágott citromfűvel ízesítsük, sózzuk, borsozzuk. A brokkolit szedjük rózsáira, és vajban rövid idÅ‘ alatt pároljuk meg. Szerecsendióval…

Kókuszkocka

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 20 dkg cukor 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 tojás 2 evÅ‘kanál méz 1 tk szalakáli 2 dl tej 30…

Amerikai fánk sütőben sütve

…összekeverjük a cukorral, a tojásokkal és a kevés vajjal. A liszthez egy csipet sót adunk, hozzáöntjük a cukros- tojásos tejet és a felfuttatott élesztÅ‘t is. A jól összedolgozott tésztából nagy…

Mandulás-mogyorós süti

Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:15-20 perc A tésztához 22 deka liszt fél tk. sütÅ‘por 7,5 deka cukor 1 csipet só 15 deka vaj vagy…

Karamellizált almatorta (Tarte tatin)

…kristálycukor 6-7 db közepes méretű, savanyú alma Elkészítés Miközben a tészta a hidegen várakozik, készítsük elÅ‘ az almákat! Meghámozzuk, kimagozzuk és vastag szeletekre vágjuk. Egy közepes méretű, magas falú serpenyÅ‘ben…