Vaníliás piskóta eperrel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 ek. eperlekvár 30 dkg vajas vagy sütőmargarinos piskóta 50 dkg eper 1 dl tejszín csipet só 1 vaníliarúd 5…
vajas csokikrém főzés nélkül
Kemencés harcsa
Hozzávalók: 1 csomag vajas tészta 1 db tojás 1 db harcsaderék 10 dkg cukkini 10 dkg gomba 1 db paradicsom 20 dkg grill sajt 1 dl olaj 2 dkg keményítő…
FRANCIA KRÉMES
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 cs. vajas leveles tészta 6 tojás 24 dkg cukor 12 dkg liszt 2 cs. vaníliás cukor 6 dl tej 4…
Mennyei Tiramisu torta
…mascarpone 25 dkg natúr vajas vagy sütőmargarinos krém 4 dl tejszín 1 habfixáló 1 cs. zselatinfix 5-6 kanál porcukor 2 tojássárgája Szükséges még 2 csomag babapiskóta 2 kávésk. neszkávé 2…
Mézes szelet
…pudingport 3-3 dl tejjel külön-külön megfőzöm, állandó kevergetés mellett. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverem, majd ezt a vajas vagy sütőmargarinos krémet megfelezem. Ezután a vajas vagy sütőmargarinos…
Mézeslap töltelék
…hozzákeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémet. A tortalapot ezzel töltjük. Másik variáció: 18 deka vaníliás porcukrot 15 deka vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverünk. 3 dl tejben 2 púpozott ek. búzadarát keményre…
Extra finom csokoládés sütemény
…vagy sütőmargarint felolvasztjuk, de ne forrósodjon meg túlzottan. A tejet ráöntjük, együtt kb. 37 fokosra melegítjük. Az élesztőt tálba morzsoljuk, egy keveset a vajas vagy sütőmargarinos tejből, meg a cukorból…
Ököruszály leves
…1 db paradicsom, vagy teáskanálnyi paradicsompüré Friss vagy szárított tárkony 15-20 szem egész bors 5 dkg zsír 2 babérlevél 10 dkg hagyma fél dl konyak Vajas galuskához valók: 5 dkg…
Csokis-vaníliás szelet
…simára keverjük. A tejet a pudinggal megfőzzük, kihűtjük, és hidegen a vajas vagy sütőmargarinos krémhez adjuk valamint a vaníliás cukrot, és ezt az alsó, barna lapra kenjük. A tejszínt kemény…
Hot-pot
…leszárítjuk, majd egyesével kézbe vesszük, és sajtos vajas petrezselyemzöldes tölteléket nyomkodunk mindegyikbe.Utána két-két szelet vékony baconba mindegyiket betekerjük úgy, hogy a megtöltött lyukakat elfedjük.8 olyan alufólia darabot tépünk le, hogy…