Fokhagymás kenyér melegen
…alul a kenyérhéj még összefogja. A szeletek közé vajból (margarinból), zúzott fokhagymából készített krémet kenünk, amit kissé megsózunk. A felkent krém kicsit vastagabb legyen, mint a szokásos vajaskenyér esetében. Jó…
vajas eperkrém tortába
Brownie csokimázzal
…sütőt 180 °C-ra előmelegítjük, a formát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A cukrot kikeverjük 1/4 teáskanál sóval és a tojásokkal. A lisztet meg a sütőport elvegyítjük, és hozzáadjuk. A vajas vagy sütőmargarinos…
Legénycsalogató tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 7 dl tej 1,5 dl étolaj 15 dkg kristálycukor csipet só A vajas krémhez: 20 dkg vaj 20 dkg kristálycukor 2…
Lengyel szelet
…A többi hozzávalóval együtt összedolgozzuk. 3 lapot sütünk belőle. A töltelékhez a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral simára keverjük. A tejjel, az 5 kanál liszttel krémet főzünk. A kikevert vajas…
Krémsajtos brownie
…a kihűlt vajas vagy sütőmargarinos csokit. A sót és a lisztet is beleöntve simára keverjük a tésztát. A massza felét sütőpapírral bélelt tepsibe (kb. 27x18x3 cm-esbe) öntjük, beborítjuk a vékony…
Tojásos kosárkák
…muffinsütő (12 db-os) Elkészítés: A vajkrémet keverjük el a pici sóval és a fehérborssal. A kenyérszeletek egyik felét kenjük át vékonyan vajjal. Formázzuk bele a muffinsütő tartóiba, hogy a vajas…
Meggyes-diós
…egy csipet sóval. A lisztet, a vaníliás cukrot, a darált diót összekeverjük. A kikevert vajas vagy sütőmargarinos-tojásos masszát elegyítjük a habbal, majd a lisztes keveréket apránként belekeverjük. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk…
Tojásos nokedli
…Amikor megfõtt, leszûrjük, lecsurgatjuk és belekeverjük a megforrósított, vajas tejfölbe. Lángon tartva ráöntjük az elõzõleg elkavart tojásokat és addig keverjük, míg a tojás rászilárdul a nokedlira. A receptet beküldte: Mókica…
Kekszes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg cukor 2 evőkanál kakópor 1 dl. főzött kávé 4 dl. tej 2 cs. csokoládépuding 2 cs. vajas keksz 1 margarin…
Magos-burgonyás pogácsa
…a napraforgómag 3/4 részét, és jól összegyúrjuk. Cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, és 20 percre a hűtőbe tesszük. Kivesszük a hűtőből, kissé kinyújtjuk, majd kétszer-háromszor összehajtogatjuk, mint a vajas tésztát….