Fahéjas almás
…és a tejet. Miután ezzel készen vagyunk, belecsorgatjuk a felolvasztott, langyos vajat, vagy sütőmargarint és a fahéjat. A vajas, vagy sütőmargarinozott masszához beleforgatjuk a tojások fehérjéből felvert cukrozott kemény habot,…
vajas málnakrém
Gesztenyés csók
…gesztenyemassza Elkészítés A puha vajat vagy sütőmargarint kézi robotgéppel habosra keverjük a porcukorral, majd egyenként belepottyantjuk a tojásokat, és alaposan eldolgozzuk őket. Belereszeljük a megmosott, megtörölt narancs héját, és a…
Narancsos kuglóf – Mirza módra
…tojások sárgáját és alaposan összekeverjük. 3.) Kimérjük a lisztet, majd hozzákeverjük a sütőport és a sót. 4.) A vajas masszához adjuk felváltva a lisztes keveréket és a narancslét, végül belekeverjük…
Placcs – csokis – kakaós cookie
…masszából formázz diónyi nagyságú golyókat, majd a két tenyered összenyomásával préseld laposra (ezért placcs). Tedd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe és előmelegített sütőben 10, maximum 12 percig süsd, na ez az…
Gesztenyés csók
…gesztenyemassza Elkészítés A puha vajat vagy sütőmargarint kézi robotgéppel habosra keverjük a porcukorral, majd egyenként belepottyantjuk a tojásokat, és alaposan eldolgozzuk őket. Belereszeljük a megmosott, megtörölt narancs héjat, és a…
Karfiol vajas morzsával
Hozzávalók: 1kg karfiol,5dkg vaj,3 evökanál zsemlemorzsa,1 tejföl,só. Elkészítés: A sós vizben megfött,lecsurgatott karfiolt tüzállo tálba rakjuk,tetejére locsoljuk a tejfölt,meghintjük a vajban piritott zsemlemorzsával,és a sütöben aranybarnára piritjuk. Tanácsok: Fogyokurázoknak ajánlom!…
Svéd almás desszert
Hozzávalók: 1 kg alma cukor ízlés szerint (kb. 15 dkg), az alma édességétől függően vaníliás cukor őrölt fahéj kb. 10-15 dkg sütőmargarin liszt vaníliasodó vagy híg puding zsemlemorzsa Elkészítés: Egy…
Sajtos korong
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 1 Rama margarin 1 evőkanál só 2 tojássárgája 1 tejföl Töltelék 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg reszelt…
Mézes mandulás körtepite
…62 g kristálycukor 62 g porcukor 62 g liszt 62 g darált mandula (vagy mandulaliszt) citromhéj vaníliás cukor 2.5 db körte Elkészítés A körtéket meghámozzuk, félbevágjuk, magházukat eltávolitjuk. A vajat…
Citromos szívek
…cs. reszelt citromhéj 1 késhegynyi sütőpor 25 dkg liszt 1 tojásfehérje 10 dkg porcukor 15 dkg margarin Elkészítés A tésztához a margarint a porcukorral és a tojásfehérjével krémesre keverjük. A…