Tejföles kifli

…háromszor hajtogatjuk,mint a vajas tésztát,mindig egy-egy negyedórat pihentetve. Végűl négyzetekre vágjuk,és lekvárral megtöltve felsodorjuk. Tojással kenve sütjük meg,forrón porcukorba forgatjuk. Tanácsok: Este készitjük mindig,hogy az éjszaka reggelig pihenni tudjon. A…

Diótorta tejszínnel

…a vajas krémhez, és még egyszer alaposan eldolgozzuk. A tortát három lapba vágjuk, és megkenjük a diókrémmel. A külsejét is bevonjuk vele, majd a maradékhoz kakaóport keverünk, és habzsákba téve…

ZSELATINOS

…forraljuk. Ha kihűlt, 5 dl-t kivesszünk belÅ‘le. A tejszínt kemény hab verve a maradékhoz adjuk. Összeállítás: barna piskóta, rá a vajas vagy sütÅ‘margarinos krém, majd a fehér piskóta, és erre…

Kuglóf csokidarabokkal

…keményítÅ‘vel és a sütÅ‘porral elkeverjük, majd apránként a vajas vagy sütÅ‘margarinos masszához adjuk. Belekeverjük az apróra tört csokit és a tejet. Vajazott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett formában megsütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Kishugom kedvenc keksze

…dkg vajas keksz 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A kávét, a cukrot, a lisztet és a kakaót elkeverjük és tejet hozzáadva kis lángon sűrűre fÅ‘zzük. Még melegen hozzákeverjük a margarint….

Gesztenyés kifli

…összedolgozzuk, kb 10×10 centis tömbbé gyúrjuk, és fóliába csomagolva a hűtÅ‘szekrénybe rakjuk. A maradék lisztbÅ‘l egy kanálnyit a nyújtáshoz félretesztünk, majd a többit a sóval és a sütÅ‘porral elkeverjük. Az…

Banántorta

…és verés közben a langyosra hűlt zselatint. Végül belekeverjük a banánt /nem baj, ha nem egészen pépes/. Ezzel kenjük a tortát kívül-belül. Tetejét kókuszreszelékkel szórjuk, tejszínhab rózsákkal díszitjük. Lehet a…

Epres habos metélt hidegen

…átforgatom a vajas tésztával. Kis formákba simítva elosztom, majd alufóliával vagy folpackkal befedve a hûtõszekrényben egy napig hûtöm. Tálalás elõtt a formából kiborítom és kevés tejszínhabbal megspriccelve kínálom. Elkészítési idÅ‘:…

Kornélia vajas pogácsája

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 1 egész tojás + 1 tojás sárgája 2 dkg élesztÅ‘ kefir só pici cukor Elkészítés: Az élesztÅ‘t kevés langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet,…

Újhagymás-kecskesajtos muffin

…A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 200 fokra, a muffinformákat papírral kibéleljük. Egy tálban összekeverjük a kecskesajtot 2 evÅ‘kanálnyi tejjel. Egy másik tálba beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sütÅ‘port, a cukrot és a…