Csokitorta kizárólag felnőtteknek

…csepp olívaolajjal fényessé téve, aztán az egészet a tortára felkenem. Tippek Upgrade verzió (de akkor narancsos csokoládétorta lesz a helyes elnevezés) a tortába kerülő étcsoki felét/harmadát narancsos étcsokira cserélve, a…

Gyümölcsös túrótorta IV.

Hozzávalók: 50 dkg túró 5 dl tej 3 tojássárgája 15 dkg cukor 1 csomag (5 dkg) zselatin (az 5 dkg zselatin kb. 5 kiskanálnyi: 3 kiskanállal kell a tortába, és…

Epres túrótorta IV.

…és ezzel is kikeverjük. Végül a sütőporos lisztet is beletesszük, de ezzel csak nagyon kevés ideig keverjük. Végül kivajazott tortaformába öntjük, megsütjük. 2. Túrókrém: A túróhoz hozzáadjuk a reszelt citromhéjat,…

Zelleres túrókrém

Hozzávalók: 1 kisebb zellergumó, 25 dkg túró, 1 dl tejföl, kevés csíraolaj, só, snidling (új- vagy lilahagyma) Elkészítés: A megtisztított, finomra reszelt zellert a túróval, a tejföllel és kevés csíraolajjal…

Rétestorta

…margarinnal meglocsolva, morzsával behintve. A darált dió felét egyenletesen ráhintjük, 2 púpozott evőkanál cukorral megszórjuk, 3 evőkanál tejföllel meglocsoljuk. Réteslappal befedjük, margarinnal meglocsoljuk, morzsával behintjük. A túrókrém felét egyenletesen rákenjük,…

Réteges túrókrém

Hozzávalók: 4 személyre 80 g. háztartási keksz 2 banán 8 evőkanál méz 500 g. túró 5 evőkanál tejszín Díszítéshez reszelt csoki Elkészítés: A kekszet törd apróra. A meghámozott banánokat vágd…

Brinkmann professzor tortája

…csak 3 evőkanál túrókrémmel keverjük el, majd a maradék krémhez adjuk. Hozzákeverjük a tejszínt. A túrókrém harmadát kivesszük, és a hűtőbe tesszük. A meggyet a maradék krémhez keverjük. A piskótát…

Tavaszi túrókrém

Hozzávalók: 35 g sovány tehéntúró 10 g kefir 3 g újhagyma 3 g hónapos retek 4 g fejes saláta petrezselyem, bazsalikom, tengeri só Elkészítés: A túrót áttörjük, hozzáadjuk a kefirt,…

Reszelt túrós

…margarin 40 dkg liszt Túrókrém 5 dkg reszelt háztartási keksz 2 tojásfehérje habbá verve 1/2 kg túró 1 citrom reszelt héja 25 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 tojássárgája…

Frissítő málnás édesség

…kevés cukrot. Mindenképpen tegyünk bele egy csipet sót, mert jobban kihozza az ízeket. Bontsuk szét a piskótatekercset, kenjük meg a simára kevert málnazselével, majd simítsuk rá a túrókrém kétharmad részét….