Emeletes élvezet, sütés nélkül

…elektromos habverővel jó sokáig keverem. Minél tovább keverem, annál keményebb krém lesz belőle. Ezt a túrókrém tetejére simítom. A tejszínt felverem a vaníliával, és a vaníliás krémre kenem. A tetejére…

Citromos túrókrém

…Tálalás előtt vegyük le). A zselatint jól kinyomkodjuk, és egy nagy merőkanálba rakjuk. Párolgó forró víz fölé tartjuk, amíg fel nem oldódott. A zselatint a túrókrémhez keverjük. A krémet a…

Túrós-barackos palacsintalepény

…Egy tányérra kiterített palacsintára egyenletesen elosztjuk a túrókrém megfelelő mennyiségét, közepébe fél barackot helyezünk, egy másik palacsintával letakarjuk, tetejét édesített tejföllel megkenjük. Sütőben pirosra sütjük. Hideg vanília öntettel kínálhatjuk, melybe…

Citromos túrókrém torta (sütés nélkül)

…a tejjel kemény habbá felvert tejszínhabport is. Ezt a masszát egy folpackkal bélelt tortaformába öntjük, és elsimítjuk. Letakarva 1 napig hűtjük. Bármilyen gyümölccsel, és tejszínhabbal díszíthetjük. Hasonló kategóriák túrókrém tortához…

Kekszes “túrós”( nagyon finom nyári hűsítő túró nélkül)

…lehet bármilyen gyümölccsel vagy lekvárral színezni illetve ízesíteni). Hűtőbe pár óra alatt megpuhul és kockákra szeletelve tálalhatjuk. Natúran teljesen olyan íze van mintha túrókrém lenne benne. Sokakat “becsaptam” már ezzel….

Emeletes epertorta, Szabina lányom 18. születésnapjára

…30 dkg porcukor 15 dkg natúr krémsajt (tömlős is jó) 1 zacskó vaníliás cukor 20 dkg margarin Elkészítés Túrókrém: a túrót botmixerrel és 10 dkg porcukorral simára keverjük. Beledolgozzuk a…

Tojásos nokedli

…Amikor megfõtt, leszûrjük, lecsurgatjuk és belekeverjük a megforrósított, vajas tejfölbe. Lángon tartva ráöntjük az elõzõleg elkavart tojásokat és addig keverjük, míg a tojás rászilárdul a nokedlira. A receptet beküldte: Mókica…

Narancsos kuglóf – Mirza módra

…tojások sárgáját és alaposan összekeverjük. 3.) Kimérjük a lisztet, majd hozzákeverjük a sütőport és a sót. 4.) A vajas masszához adjuk felváltva a lisztes keveréket és a narancslét, végül belekeverjük…

Placcs – csokis – kakaós cookie

…vajat vagy sütőmargarint robotgéppel keverd habosra, majd add hozzá az egész tojást is. Ebbe a vajas vagy sütőmargarinos alapba szórd bele a kakaós lisztet, és alaposan dolgozd össze. A csokis…

Gesztenyés csók

…robotgép segítségével a vajas vagy sütőmargarinos alapba belekeverjük a felengedett, darabokra tördelt gesztenyemasszát is. Miután az egészet összehabosítottuk, fakanállal belevegyítjük a lisztet. Sütőpapírral kibélelünk 2-3 tepsit, a sütőt 180 fokra…