Gyümölcsös-joghurtos túrókrém

…porral és egynemű anyaggá keverem. Poharakba osztom, és a felaprított gyümölcsökkel díszítem. Megjegyzés: Olyan lesz, mint a boltban kapható túrókrém és gyümölcsjoghurt, csak még sokkal finomabb és olcsóbb. Bármilyen gyümölccsel…

Csokoládés-túrós epertorta

…gyors mozdulatokkal a túrókrémhez adjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, és a túrókrémbe keverjük. Hidegre tesszük, hogy kissé megkeményedjen. Az eperkrémhez a maradék 2 zselatinlapot (vagy a fél tasakot) beáztatjuk…

Mandarinos üdítős torta

…olaj Túrókrém 10 dkg Rama 25 dkg porcukor 50 dkg túró egy citrom lereszelt héja Üdítős krém 7 dl bármilyen szénsavas narancsos üdítőital 2 cs. vaníliás pudingpor 2 ek. cukor…

Kapros-túrós tojáslepény

…kevés tej vagy tejföl kevés só Elkészítés: Összekeverjük két tálban a hozzávalókat, olajos palacsintasütőben 3 darab kicsit vaskosabb tojáslepényt sütünk. Kivajazott tűzálló tálba tesszük az elsőt, rákanalazzuk a túrókrém felét,…

Erdeigyümölcsös túrókrém

…szerint édesítőszert, ezeket alaposan összekeverjük – végül a befőtt vagy nyers gyümölcsöt is hozzákeverjük. Tanácsok: Hűtve finomabb, mint bármelyik boltban kapható cukros túrókrém. Más ízben is ugyanúgy elkészíthető fűggően attól…

Különleges tallérok

…csipet só 1 db citrom Túrókrém 3 dkg étkezési keményítő 1 evőkanál rum 2 db tojássárgája 1 db tojás 18 dkg kristálycukor 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg tehéntúró…

Frankfurti koszorú

…A megszóráshoz 200 g cukros pörkölt mogyoró A vajas vagy sütőmargarinos krémhez 250 g puha vaj vagy sütőmargarin 500 ml tej 100 g cukor 1 tasak vanília ízű pudingpor A…

Hagymás fehérpecsenye vajas burgonyával

…pohár vízzel, majd lezárjuk a fedőt, és 1 óra alatt (omlós) puhára főzzük az egészet. Vajas sült burgonyával tálaljuk. (A vajas sült burgonyát úgy készítem, hogy felkockázom a burgonyát, 5…

Különleges desszert: Gesztenyés krémes (kb. 16 darab!)

Hozzávalók: 1 adag mélyhűtött leveles vajas tészta, 30 dkg gesztenyemassza, 3 evőkanál rum + a babapiskótára, 1 tasak hidegen készíthető vanília krém, 3 dl tej, 5 dkg vaj, 1 doboz…

Gesztenyés krémes

Hozzávalók: kb. 16 darabhoz: 1 adag mélyhűtött leveles vajas tészta 30 dkg gesztenyemassza 3 evőkanál rum + a babapiskótára 1 tasak hidegen készíthető vanília krém 3 dl tej 5 dkg…