Cseresznyetorta

…tejszínt habosítsunk fel, és a torta oldalát vonjuk be vele. Díszítésül a tetejére is tehetünk. Pirítsunk egy kis vajon vagy sütőmargarinon zsemlemorzsát, azzal szórjuk meg a torta oldalát. Végül a…

Flódni – Mirza mama módra

…3.) Másnap megmossuk, lehéjazzuk, kimagozzuk, és vékony szeletekre vágjuk az almát. Fogunk egy serpenyőt, és 4 dkg vajon fél citrom levével és annyi cukorral, amennyi kellemes, de nem túl édes…

Rizstorta

…sütőmargarin 10 dkg mazsola 2 dl tejszín 6 dl tej 10 dkg rizs 1/2 cm vékony kerek piskótalap Elkészítés A rizst gondosan megmossuk, átválogatjuk, majd leszűrjük. A vajon vagy sütőmargarinon…

Vörösboros hagymaleves

Hozzávalók: 40 dkg vöröshagyma, 1 zsemle, 5 dkg parmezán jellegű sajt, 1,5 dl félszáraz vörösbor, 1 erőleveskocka, 1 teáskanál cukor, 5 dkg vaj, kakukkfű Elkészítés: Megforrósított vajon aranysárgára karamellizáljuk a…

Csirkemell gyömbérmártásban

…csirkemellet penne nagyságú csíkokra vágjuk, felforrósított vajon addig sütjük, míg kifehéredik. Sózzuk, borsozzuk, majd őrölt gyömbérrel megszórjuk. Az előre elkészített Knorr Tejszínes hagymás csirke Rafinériával nyakonöntjük, picit összeforraljuk. Végül összekeverjük…

Tejszínes karalábéfőzelék virslivel

Hozzávalók: 2 karalábé 1 krumpli 1 hagyma 1/2 evk. cukor 2 evk. liszt 1 dl tejszín+1 dl víz só,bors,petrezselyem virsli Elkészítés: Olajon vagy vajon megdinszteljük a hagymát. Hozzáadjuk a felkockázott…

Pikáns sütőtökleves

…A hagymát felkockázzuk, vajon megpirítjuk. Beletesszük a mézet, karamellizáljuk. Ízesítjük kakukkfűvel. Felengedjük vízzel, beletesszük a kockára vágott almát és krumplit. Ha a krumpli és az alma megpuhult, beletesszük az előzőleg…

Zöldséges hal

…meg. Elõmelegített tûzálló edényben vajon megsütjük a halat a forró sütoben. Kb. negyed óra sütés után a halhoz hozzáadjuk a megpirított zöldségeket, sózzuk, borsozzuk. Még 1/2 órát sütjük fóliával letakarva….

Lekváros derelye

…letakarva megfőzzük a derelyéket. Egy serpenyőben vajon (esetleg olajon) zsemlemorzsát pirítunk,amit porcukorral elkeverünk és megforgatjuk benne a derelyéket.Cukor nélküli zsemlemorzsába is forgathatjuk a derelyéket,de akkor utólag kell meghinteni porcukorral és…

Spárgakrémleves III.

…a spárgafejeket. A feltéthez a szelet sonkákat kisebb kockákra vágtam, 1 kávéskanálnyi vajon megpirítottam, és a kitálalt leves tetejére szórtam. Megjegyzés: A receptet Firefrog küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák spárgakrémleves konzervből…